にこにこ

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コメントのお返事も出来ぬまま…
本日2度目の更新です。





えっと、人間進歩がないもので(￣ω￣;)ハハハ
去年と全く同じ状態に陥っている私なのですがぁ…。







昨日、4月25日は弟けんちゃんのBirth day であり（今年でぞろ目～～おっさんだぁ～～。じゃあ姉の私はもっとオバはんやん(。´Д⊂)あう～～）





んで、この『にこにこ』はんも2歳のお誕生日でやんした♪



つー事で、
そろそろでしょ?


やらんと嘘つきになるでしょ?






つー事で、つー事で、




今年もやります!!!




カウプレ!!




にこにこ便。







つー事で…。
どなたか応募しません?


にこにこ便。





また不出来なお菓子達を詰め込んでみようと思っております。




んで、


今回の当選者数は…







1名。






去年より減ってるや～～～ん(* - -)ノ





あい、ちょっと私用で二件ほど送りたいので（学生時代の友人なんですけどぉ～）
どうせならまとめて送りたいので…。



なので、私のキャパの問題で今回は1名で。






でもね、でもね。


残念賞で2名。




ポストカードなんて作ってみようと思っていて…。




そんなカウプレなんだけど、誰か応募してみません?




あ、ポストカードって言ってもこのにこにこに載せてた写真を印刷するだけですけどぉ。
しかもどの写真にするかはさっちゃんが決めるんですけどぉ～



例えばこれとか?



って、さっちゃんがこの写真を選ぶか分からないけど…






つー事で
今回のコメント欄にてもらってやってもいいよって方
コメントを残して下さい。


あ、はずれたら残念賞いらないよ!って方は残念賞いらない旨を記して下さい。




沢山のご応募楽しみにお待ちしております。









…。







あっΣ(ﾟдﾟ;)



締切、締切。



今回は…アクセスカウンター190000を超えたと私が気がついた時点で。
去年は77777でしたから今年はそれを大きく上回る訪問がこの一年あったと言う事ですね。
本当にありがとうございます。






それではご応募お待ちしております。  

快晴の12日。日本一の富士を見下ろしながらキーーーーンとひとっ飛び













南国リゾートホテルでゆっくりくつろぎ












現地で調達した





リゾラバ（あっ!もう死語!?）と楽しい夜を過ごし
















何故かリゾートなのにオホーツクの青い流氷ビールなんかを飲んじゃったりして












の～～～～んびり過ごしたこの2週間…。











ママ…嘘はいけないでちゅよ!!!






あ、はい。
リゾートホテルなんて大嘘で、2枚目の写真は先日リフォームして見違えるように生まれ変わった実家。
現地調達のリゾラバは幼馴染～～～(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ 現地人っぽいでしょ?
青いビールは弟がさっちゃん（お嫁ちゃん）にお土産で買ってきたビールを強引に半分横取り!!






と、言う事で

東京経由の里帰りから帰ってまいりました～(๑￫‿￩๑)エヘ






その間ブログを放置プレー。
コメントを下さった皆様ごめんなさい。
メールをくださった方ごめんなさい。

お返事もう少しお待ちくだされ～～。





とりあえず、ただいま～～のご挨拶でした～  

お弁当持ってどこ行くの♪




お昼はお弁当!!な、季節になりましたね。
先日、ママ友さんと行ったプチピクニックのお陰で私の外飯魂に火が付きまして(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ



昨日、パパを誘ってしつこくしつこく






桜をなごり惜しみつつ。
桜の木の下でお弁当を食べました。




去年は見ているだけだったrinoも






はい、あ～～～～～ん。






パクッ





美味しい人ぉ～～～










は～～～い0(≧∇≦)0




最近『美味しい人~?』って聞くと『は~~い!!』って手を挙げるようになりました(*＾∇＾*)」

ちなみに…パパが仕込みました(*￣m￣)ﾌﾟｯ




さあ、そんな美味しい人、rinoちゃんの前に大きな、大きな…。
見た事もないような


大きな鳥さん!?…か?










パラグライダー。
私もこんな間近で!初めて見ました。






1歳もうすぐ半年のrino様。
当然初めての光景で…







顔中お弁当付けたまま、目が釘付けです(^ー^* )ﾌﾌ♪




大きな鳥さん、とっても気持ちよさそうにお空を飛んでいたね♪







あッ!!




もちろん…



お顔に付いたお弁当は…






つまんでぇ～～～～







パクリ。




きっちり食べる大食漢です(￣ω￣;)ハハハ






あ、もちろんこの方も一緒ですよ





アタチ…最近オチ登板!?  

昨日の朝、久々にクッキーを焼きました♪
どれくらいぶりかしら?



クッキー焼いたの。





もしかすると妊娠前かもしれません。



そんなクッキーを朝から計って、混ぜて、捏ねて…ってしたわけでは無く。
実は、タルトの生地が余っていたので使ってしまわないと…(〃ﾟдﾟ；A　ｱｾｱｾ・・・
と、慌てて焼いたのです。




っと、言うのも日曜日からしばらく家を空けるので。（そう、だからこのところブログも必死で頻繁に更新しているの♪）
何かタルト系を作っても良かったのですが、
食べきれないとまずいし…。




それに使いたいクッキー型.があって。

↑の写真で解るかしら?






ほらほら…
アップにすると…








(*´艸｀)うふふ～～もう、お解りですね!
そう!!


『ムーミン』






そしてこちらは


『ミー』








なんとなく…ちょんまげがrinoっぽくて沢山作ってしまった(^ー^* )ﾌﾌ♪


昔、母からかなぁ～～。

mikiちゃんはミーに似ているって言われて。
名前もミーだからだと思うけどちょっと意地悪っぽい天の邪鬼な性格とか?おしゃべりなところとか?

幼心になんとなく嫌だったな～～。



でも、今はそんなミーが大好きだしとっても可愛い～～。
そんな風に思えるのよね～♪






後はムーミンパパとスナフキン





スナフキンと言えば…。
訳も分からず惹かれていたなぁ～～。


ムーミンを見ていたのは保育園に上がる前後だと思うんだよね。

3,4歳の子供がスナフキンの何が解る?って感じだけど、
あのちょっと影のある感じが好きだったの。

スグに旅に出てしまうところも女心をくすぐっていたのよね～。




今でも基本そんな男の人が好きかも♪



でも…、


結婚するならあんまり一人で旅に出ちゃうような人ではダメよね～。





このクッキー、タルト用の生地なので甘さが超～～～控え目。
アーモンドプードルも入っているので食べるとサクサクホロホロした感じ。


若干バターの量が多い気もするけど、rinoのおやつにもいいかな♪
ってrinoに

『食べる?』


って聞いてみると



キラッっと目を輝かせ


手を胸の前でパチンとたたき



『ちょーだい』


『どーぞ』



素早くママの手からクッキーをもぎ取り

『あッ、あー（ありがとう）』と言うのもつかの間




パクリ!!



満足げに食べておりました(^ー^* )ﾌﾌ♪


あ、もちろんムーミンだから可愛い～～とかは一切思ってないでしょうけどね  

今日は初夏を思わせる一日でしたね～～。
桜が散るともう夏!?って言う印象が宮崎にはあります。（私の中でね）
春が短い…。




そんな短い春と桜を堪能すべく、近所の桜スポットに月曜日rinoと二人で行ってきました。






もう半分くらい散ってしまっているでしょうか?
桜は咲き始めも、満開もいいですが…、
散り際あっての桜と言う気がします。



ハラハラと散っていく様の華麗さと潔さが私は好き。





本当だったら桜のトンネルになるこの場所も…




ママ~~、散っちゃっているよ

あら、桜吹雪さえ遅かったようね。







桜の絨毯が敷かれた階段をよいしょ、よいしょと登って…



わ～～い、ここまで登れた♪



そうそう、ハイハイ時代のrino様は親が冷や冷や肝を潰すのをよそに、
スカスカの螺旋階段まで登りきったのに、


テクテク歩くようになってからは、ピタリと階段を登らなくなっていたんです(￣ω￣;)ハハハ

最近ようやくまた階段を登るように。



さあ、見晴らしのいい高台だ。

Le't Go!!





桜の花を一輪拝借。
頭にちょこんと乗っけて♪



ノリノリで歩きます。







最近は随分歩くのが上手になって時々小走りまでするように。




…とはいえ1歳児

少し歩けば




休憩～～



すぐにしゃがみ込みます。







あ、桜。






小さくて薄っぺらい花びらも何とか摘まんだようです。





さてと、行きますか。






ヨッコイショ。


って声を掛けたくなる姿(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ





最近は、外出時でも







これぐらいの距離、離れても…

テクテク…





テクテク…







大丈夫になりました。






でも、やっぱり休憩は必要です。





う～～～んいい眺め♪

と、思っているかどうかは解りませんが(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ



でも、ここは本当にいい眺めです。
桜のピンクに木々の緑、空と海の青。

最高です。




さて、また歩きますかぁ～(*＾∇＾*)」







さらに階段を上って塔の上に行った私達。
さっきよりさらにいい見晴らし!!




なんだけど…。

そこは壁で覆われていて、
まだ背の低いrinoはその絶景を見る事が出来ません。




でも、rinoは負けません。


だって、アタチママと違って九州女だもん






壁の穴から必死に覗く覗く。





そりゃ足もともこうなります。





精一杯の背伸び♪


とぉ～～～っても可愛いღღღ(♡´∀`)



壁の穴、ひとつひとつ覗いては






いちいち





拍手するrino。


これは絶景に対しての拍手でしょうか?





ちなみにrinoが見ている風景は






こんな感じ?




そしてママから見える景色は






こんな感じ。





来年はママと同じ景色が見れるかな?
まだちょっと早いかな?



散りゆく桜を惜しみつつ
娘を二人ゆっくりお散歩♪



楽しい時間が過ごせました。











あ、



調子に乗って離れ過ぎると…






やっぱりママが恋しい1歳児です(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ   

久々ウィークエンドを焼いてみました♪






…。



いえ、




嘘です。






先週も焼いたんです…が、大失敗(>_< )
生焼けもいいところでどうにもこうにも、参った、参った。



味はね、味は美味しかったんですけどぉ～。
生焼けじゃどーしようもない。




敗因は。



そもそも手にする事が出来なかったウィークエンドのレシピ。
な、なんと!!
結婚１年目に買いあさってファイリングしていたオレンジページにあるじゃない!!
それもこの方のレシピ!本の表紙だし、ウィークエンドが♪



これはもう作るしかないじゃない?

って事で作った初めてのレシピ。　を勝手にアレンジして(-"-;A ...




を、



初めての型を使って…。




初めてづくしじゃ失敗もするわな(。-∀-)ははは～～～ッ




なので今回は普段のレシピにレモンを入れて周りにアイシングを。
型も普段のパウンド型と、あまった生地をこれで焼いてみました♪








このクグロフ型が何とも可愛い～～～ღღღ(♡´∀`)
パパちゃんも可愛いね～～～～～♪って絶賛



レアヨーグルトの時は型離れが悪くて苦労したけど…。
焼き焼き系はコロンっとカ～～ンタ～～～～ンに型から取れて、
それはもう快感を覚えるほど(*´艸`)うふ
これはお勧め!!
他の形も欲しいわ～～。




お味は…もう少しレモンが効いている方が私は好きかも♪
パパは?
どう?





『…この前の方が美味しい。』



ガビーーーン


な、生焼のケーキの方が美味しいと!?
おっしゃるの!?

どんな舌の持ち主!?




う～～ん。
しかし、今回は入れなかった生クリームやサワークリームが入ってたもんなぁ～。
今度はレシピに忠実に、そしていつものパウンド型で焼いてみるか~~?




バター系のケーキなどあんまり冷蔵庫に入れたくない時に大活躍のこれ。

楽天で相当安く売ってるや～～ん(。´Д⊂)
  

いいお天気が続きますね～～。
重いコートを脱いで心も体も身軽になるこの季節。


年頃の子どもを持つ親としては外に出なきゃ日和♪って感じでしょうか?




って事で




『ママ弁』









持って、公園へ。
ママ友の集まりに初参加～～～～～～。


ママ弁メニュー：
・まこちゃんの焼きおにぎり
・油鶏飯[ヤウカイファン]　-昨日の夕飯の残り　（上沼恵美子おしゃべりクッキング4月3日放送）
・切干大根と人参ときゅうりの浅漬け　（全部千切りにして塩もみして水分を絞った）
・ベーコンと茄子のくるくる巻き　（ベーコンと薄くスライスした茄子をフライパンで焼いてくるくる巻いて爪楊枝でとめた）
・ほうれん草の胡麻和え　（お弁当用に水分を極力切って）
・目玉焼き　
・トマト
・ブロッコリー







もちろん



『rino弁』








も、


ございます。



えぇ、無ければ姫は荒れますから～～～～～。
もう、大泣きで猛抗議なのが目に浮かぶ…(-"-;A ...





rino弁メニュー：
・冷凍していた筍ごはんのおにぎり
・人参、大根、カボチャ、ブロッコリーの煮物（だしとちょっとのお醤油でお味付け）




みんなでワイワイ食べて沢山遊びました♪
遅れてきた人も合わせて母子合わせて16人。




rinoを筆頭にだいたい6か月の月齢差。


一人以外みんなヨチヨチ歩く感じ。



rinoが一番お姉ちゃん。




だからお姉ちゃんらしく…






するはずも無く(￣ω￣;)ハハハ







お口にお弁当付けて…






遊具で遊んでおりました(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ




初めて会うママさんもいて、久しぶりに会うママさんもいて、
私も、rinoもとっても楽しい時間を過ごしましたぁ～～。



どちらかと言うと相当引きこもりの私。
こういうのもいいね～～♪
また参加したいなッ



それに持っていたOL時代のお弁当箱がなくて
昨日せっかく慌てて買った100均にお弁当箱…活躍させたいしね♪　えぇ?そんな理由も?







私信：

って言う楽しい時間にお電話くれた東京じいじ～～。
一応電話の時も『ママ友と一緒なのよ。』
って言ったんだけどぉ～。聞こえて無かったようで…。

そんな訳でAにはまだ連絡しておりませーーーん(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ

明日メールしまふ。




  

初物でーす(⌒∇⌒)ﾙﾝ♪
初物を食べると75日寿命が延びる～～～～ぅ。


憎まれっ子世にはばかるためにも食べちゃいました(๑￫‿￩๑)エヘ




ちょうど先週のUNKの3きゅう筍堀を特集していて♪
筍には『雄』と『雌』があって『雌』の筍の方が美味しいと。
見分け方は穂先!?が黄色っぽいものが『雌』、緑が『雄』って。
あ、生の筍ね。




ふ～～～ん、そうなんだぁ～。



なんて感じで聞いていたんですよ。
そもそも見ようと思ってつけていたテレビでは無くたまたま流れていただけだしぃ。



でも、そんな情報が意外とじわじわ意識の中にしみこむのよね~。
その後お散歩がてらJAの八菜館に行ってみると、昨日無かった掘りたての筍があるじゃない!!



でもって黄色っぽいヤツがあるじゃなぁ～い0(≧∇≦)0


手に取りしばし悩んでいると…、
丁度アラカン位のご夫婦が筍を物色。


『雄しかないじゃないかぁ~』


と、ご主人が。


もう、その一言で買い!!!



早速ぬかとトウガラシ2本と一緒にコトコト湯がいた次第。



自分で茹でると部屋中にまるでとうもろこしを茹でているような甘~い香りが。
不思議よね～筍なのに。



茹であがった筍を迷うことなく筍ごはんに♪
パパには不評の薄い味付けにして、
折角の初物。

rinoにもあ～～～ん。



携帯の写真なので画像が粗い…(>_< )　　あ!rinoちゃんの奥歯が見えてる♪



rinoもパクパク食べてくれました。
今年はもう一回くらい作れるかな～～～♪  

久々迷路に迷い込んでいたブツに手を出しまして…(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ
年末から2月の頭までだいたい1ヶ月半の間ほぼ毎週焼きまくっていたのに…。
何故かパッタリ作らず…。




でもでも気になるレシピはチェックしていたのよ。
でも、何故か!?腰が重かったのよ。






で、久々焼いたスフレチーズケーキ。




これが…





なんと…








超美味いぃ♪(￣▽+￣*)うまうま～～～






参考にしたのはこの本



ようやく理想のスフレチーズのレシピを手に入れたか!!






チーズの味がしっかりしてて舌ざわりなめらかで。
作り方を見てみると以前作ったものと大差はないのに、
ここまで出来が違うのは材料の配合と細かい指示があるからか!?

なんせ卵黄57gとまでの細かい指示。
そして目から鱗の焼き時間を短く設定して焼きあがった後オーブンに所定の時間まで放置。



なにはともあれとにかく美味しいぃ～～～～ッ






んだけどぉ～。

理想と違う。



柔らかいし、なめらかだけと…
じゅわ～～～～って感じなのが足りない。



って言うか味も…。



あの昔母と一緒に食べた思い出のチーズケーキと違う









そう、100均で買えたあのチーズケーキと!!!




って、ただ単に私の思い出の味がチープなだけ!?
考えてみたらなんとなくチーズの味が嘘っぽい?
あれだけチーズ味がしてるのに、30年前とはいえ100円とかって安すぎ?
チーズ味の粉でも使っていたのかな~?（ってそんなものがあるかどうかは知らないが(-"-;A ...





三つ子の魂とはよく言うが…、
恐ろしい



基本となる味。




rinoには出来るだけ本物の味を与えなければ(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ


このレシピを参考にさらに自分好みのスフレを完成させる!!!
今年度の目標がまた一つ増えました♪  

あ～～、久々いいお天気の朝ですねぇ～。
昨日の地震…、結構揺れましたよね?
東海大地震予告により、防災意識の高い!?ただ単にビビってる!?静岡県民としては地震には敏感に反応してしまいます(((（ ;゜Д゜)))




しかも昨日は何とカラーリング中に地震発生Σ(ﾟдﾟ;)
頭にはべったりカラーリング剤が!!
首にはピンクのビニールケープ…。
服も汚れてもいい服だし…。



こんな状態で断水とかになったら…。
私はどうなっちゃうの?


横揺れを体いっぱい感じながら瞬時に考えてしまいました。



ちなみにrino様はソファーでグッスリ寝ていました。大物です。





さて、話を変えまして。






桜!!
日本人はどうしてこう桜が好きなんでしょうね~~?
今年は3月の間に2度、西都原に出かけました(*＾∇＾*)」




菜の花の黄色とサクラのピンク。
やっぱりここは何度来ても素敵なところです。



rinoたんもご満悦!?



モコと一緒に菜の花の中をお散歩♪



さあ、広場でrinoたんの大好きなボール遊びをしましょう(^ー^* )ﾌﾌ♪
最近お気に入りのボール遊び。
お外用のピンクのボールを100均でパパに買ってもらったの♪




さ、rino、ボールだよ!





って思ったのに…







何故かしら?
何が気に入らなかったのかしら?

rino様大泣きの巻き。


ボールで遊ぼうと思ったら…
思うように遊べなくて…
パパがせっかくボールを渡してくれても…
もう何が何だか気に入らなくて…
それじゃ、とバギーに乗せられてみたものの…
やっぱりそれも気に入らなくてぇ…




終いには



アタチ、もう帰る!!!






今時の1歳児はもうすっかり男を惑わす子ギャルです。


ちょっとまてよぉ～（キムタク風((笑






いやよ。

そう、言うなよ。ねぇ～rinoちゃん待って…




おっさんはすっかり小さなギャルにやられっぱなし(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ




さてさて、ご機嫌斜めの姫のご機嫌を治す方法は…。






せえ～～～の







それーーー







も一つおまけに






それーーーーー






最後にも一つ






これで、どぉ～～～～～だぁ～～～～～～




これが秋なら空高く馬肥ゆる秋、だけど…
この日は空高くrino舞い上がる春って感じ?
地上2M50の景色ってどんな感じかしら?







しかし…いつの時代も男と言う生き物は大変ですなぁ～(^ー^* )ﾌﾌ♪




姫のご機嫌も何とか取り戻し、
ここに来たらやっぱりやらなきゃ♪





このショット






やっぱりパパが必死に持ち上げてます(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
この頃に比べてすっかり女の子になったねぇ～(。-∀-)　　あえて同じ服を着せてみた


たった1年なのにね。
ハゲ散らかってるしぃ～～～。
増えたねぇ～。



髪。





…(*￣m￣)ﾌﾟｯ





あ、忘れていません。



みつばちハッチ♪








来年はどんなお花見になるかな～
  

久々ご飯ネタでーす(*＾∇＾*)」
いや…別に久々だからってごはん作っていない訳ではないんですよ。


ちゃんと毎晩作っています。
最近世間に襲いかかる荒波、家も例外では無く…。
なんで、2月から外食控え目で…。
でも…先月は2度ほど外食した…orzいいの、1回は静岡から従姉妹が来たんだし。



まぁ、とにかくお家でご飯♪な毎日なんですが、
毎度毎度のメニューで、
フォトジェニックでもなかったりで、
ご無沙汰なんですわ(￣ω￣;)ハハハ





んで、久々私的に初挑戦のメニュー。
世に出回っているかもなんですがぁ～。
あッって思いついてどうしても作りたくなった和風のグラタン。




所謂ベシャメルソース（ホワイトソース）の味付けをだしの素と味噌でやってみたのです。
普段はコンソメと塩で味を調えるんだけどね。
香りづけに醤油をちょっと足してみたり。



これがね。
なかなかイケるんですよ(^ー^* )ﾌﾌ♪
基本お子様料理大好きパパ。
味噌味とか関係なくグラタンは好きなんですが…。
これもガツガツ食べてました。
危うく私の取り分無くなりそうなほど。

そしてお決まりの腹下しでしたが(￣▽￣) ﾆﾔ






もちろんビールにもバッチリ合います。




今年で35.。
アラフォー突入と言う事で、あんまりベッタリドローーーリ重く仕上げたベシャメルソースだと、
食後キツくなるのでサラッと軽めのソースにして、
中身もジャガイモ、カボチャ、玉ねぎ、白ねぎ、キノコ類にパプリカと野菜オンリー。


基本どれも味噌汁の具になるお野菜なのでこの味噌グラタンとも相性(o^-')b ｸﾞｯ!
そしてお肉や魚介系がなくても十分お腹いっぱいに。
イモ系はお腹にグッとたまるからね。



たまにはこんな軽い感じのグラタンもいかがでしょう?
我が家では今後定番になりそうな予感です(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ   

嵐のような3日間。
それはもう2週間ほど前の事。



遠江の国から遥々とあーちゃん一家がやって来た(^ー^* )ﾌﾌ♪







長~~~いので時間のある方は続きを

  続きを読む

4月です♪
なんとなくスタート!!って気になるのはやはり私が日本人だからでしょうね。
新年に立てなかった目標を。


行動できる人間になりたい。



どうも尻の思い人間でして…。
思った事を即行動出来たら人生どれほど変わっていたでしょう?


行動する。


これがなかなか難しい(>_< )
頑張ってみようと思います。




さてさて、新年度1発目。




『苺のレアヨーグルトケーキ』









ヨーグルトを１晩水切りして、冷やし固めて１晩寝かして…
簡単な割に意外と時間のかかるこのレアヨーグルト。



この１晩寝かせるって言うのをすっかり忘れてて、
昨日久々ママスイーツを切らしてしまって…(>_< )



昨日パパは

『ママぁ~なんかチロ食いない?』


を30回くらい言っていて…。



はぁ～～～、すっかりスイーツなしでは生きていけれない体になったのねパパ。




と、言う事で早速今日のランチのデザートで








中にもたっぷり苺。
フレッシュな苺と、ゴロンと形を残して作った苺ジャムを。




いつものレアヨーグルトと違って…。
姿形はケーキ、しかも中に苺が入っているし。




『パパ、これ何かわかる?』



一口食べておいしいねってにっこり笑顔だったパパに聞いてみると、
もう一口食べようと口まで運んでいたケーキをぽとり。
それを慌ててすくおうとしてまたポトリ。



動揺しまくりのパパ(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ



『ほら、レアだよ。レア。』


おッ!いいね。でも…レア何かしら?レアチーズもある事だしねぇ。



『れ、レア、レア…ヨーグルト!!』




正解(o^-')b ｸﾞｯ!





ε=(￣｡￣;)ﾌｩ



折角のスイーツ。
パパはちゃんと味わえたんだろうか???(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ   

これまた見飽きたぁ～～と言われそうな画像ですね(￣ω￣;)ハハハ


ガトーショコラ。
本当によく作っていますね♪
09年3月9日
09年2月14日
09年1月14日
08年6月24日
08年2月7日
07年10月5日
07年8月26日


ざっと振り返っただけでもこれだけ…。


川島なお美の血が赤ワインで出来ているなら、
にこにこmikiの血はチョコレートで出来ているってところだろうか?


作る度改良点が見えてきて未だレシピが定まらないこのケーキだけれど、
どんな時でもそれでもやっぱり美味しいガトーショコラ。



と、言う事でゆうぽんとmikiちゃんのお菓子教室のケーキはこのガトーショコラでした♪





で、↑のガトーショコラがその時に作ったガトーショコラ。
材料の計量は私がして、


3歳5か月（もうすぐ6か月）ゆうぽんは何と!!

チョコレートを湯煎にかけて溶かし、
泡だて器で卵を泡立て、
マルチクイックをmikiちゃんと一緒に持ってメレンゲを泡立て、
全部を混ぜて、
型に流し込み、
ドキドキ、オーブンのスイッチオン!!!


もちろんmikiちゃんが1つ、1つフォローしたのですが、
そしてゆうぽんのママ、ゆずっこちゃんもお手伝いしてくれらのですが、




もう一度言っちゃうけどもうすぐ3歳半のゆうぽん。
これってスゲェ～～～(＠_＠;)


そんなゆうぽん大活躍のお菓子教室の写真を!
ゆうぽんが混ぜ混ぜしている姿の写真を!



載せたいのですが…。




カメラマンmiki。
不覚にもカメラを手にする暇が…無かった(>_< )




だって、ティーチャーmikiだったんだもの。



もしかすると運良くゆずっこちゃんが写真を撮ってくれてていつかブログに掲載してくれるかも♪
ってのんきに人任せにしつつ

…でも基本ゆずっこちゃんはrinoの相手をしてくれてたから、写真とか撮ってたっけ?なんだけど。




そんな訳でどうにかこうにか出来上がったガトーショコラ。
残念ながら一緒に試食する時間は無かったので苺タルトと一緒に箱に詰めて持って帰ってもらう事に。



↓昨日紹介した苺のタルトゆうぽんにもゆずっこちゃんにも好評だったようで残りの半分も箱に詰めたの♪
ガトーショコラは家と半分個で。




さてさて、味が落ち着いた翌日『いい匂いだね～～』とおこぼれに預かるのを楽しみにしていたパパとお味見。







(*´艸`)うふふ～～
アイスクリームとチョコレートソースもかけてちょっとリッチに♪



ではでは。
一口　あ～～～ん



う～～～～～ん♪(￣▽+￣*)うまかぁ～～～


最近お気に入りのしっとりガトーショコラ。
焼きを甘くして濃厚な感じをさらに強くして



超私好みぃ～～～。


ゆうぽん、とっても美味しく出来てるよ(o^-')b ｸﾞｯ!
パパも

『ゆうぽん凄いね～～。』


って、関心していました。



さて、ひまわりチャン。組の感想はどうだったのかな?
パパさんにも好評だったかな?







※ゆずっこちゃん。続きに渡してあるレシピと今回作ったケーキのレシピの違いを書いておきまぁ～～す。



  続きを読む

苺タルトです。三度（みたび）です、しかも写真ブレてます。なのであえてシャをかけました(〃ﾟдﾟ；A　ｱｾｱｾ・・・


いや～～、久々のお菓子系。
一時はこれでもかッ!!ってくらいお菓子ばかりUPしていましたが…。
作って無い訳では無かったんですが…。



写真を撮って無かったり、
未だ温めている!?話題だったり、

はい、言い訳はこれくらいで。






見飽きたと思われますが苺タルト!!
旬ですから!
苺!!
今じゃないと作れません!食べれません!
なのでお付き合いを。





しかーーーーーし。
これをただの苺タルトと侮るなかれ!!


この苺タルト、今までご紹介した苺タルトとはもちろん普通の苺タルトとは似て非なるもの。




ぬぁんとこの苺タルト…






mikiちゃんの助手









ひまわりチャン。のゆうぽんが粉砂糖を振りかけてくれましたぁ～～～ヾ(〃^∇^)ノ♪ わ～～～い



春休みでこちらに帰って来ているゆうぽん♪
週末我が家にやってきて念願のお菓子教室を開いたんです(^ー^* )ﾌﾌ♪




で、この苺タルトはウォーミングアップ。
お茶する時にと私が作っておいて、最後の仕上げをゆうぽんにやってもらったんです。




ご自慢のミニーマウスのエプロンをして小さな手に茶漉をもって粉砂糖を振り振り…。
ちょっと真ん中に沢山かかってしまったのはご愛敬♪
とっても上手に出来ました。







本番のケーキを焼いている間にお茶にしましょう♪






ニコニコ笑顔で頬ばって


ゆうぽん美味しい?







16cmのタルトリングで作った苺タルト。
おやつの時間にはちょっと遅い4時のお茶になってしまったので8等分に切って出したんだけど…




『mikiちゃんおかわりしていい?』


いいけど晩御飯残さず食べるんだよ!!



『うん!!!!』


おお、いい返事だ。
って事で結局16cmのタルト1/4をペロリと平らげておりました。
あ、ゆずっこちゃんも同じだけペロリと(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ


お口に合ってよかったわ。




次回はお菓子教室編。
ゆうぽんはどんなケーキを作ったかなぁ(*＾∇＾*)」 お楽しみに♪


  

先日メディアファクトリーより発売された


『おいしさの秘密!』







実はこちらの本のカット写真に私の写真が採用されていまして(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ


と言っても、白黒で4×2.5位の本当に小さなカットなんですが…。
しかもこんな写真なんですが…。いいんだろうか?こんな写真で…(._.)



とにかく3月22日発売で既に世に出回ってしまっておりまして…。
ついでに図々しくも





クレジットまで載せて頂いて(๑￫‿￩๑)エヘ

miyachan//ccも全国に出回ったんだよ~~0(≧∇≦)0




本の内容は食べ物がなぜ美味しいのか、その理由を栄養化学者伏木亨先生とフードスタイリスト飯島奈美さん（映画、「かもめ食堂」や「東京タワー　オカンとボクと、時々、オトン」などのフードスタイリスト担当）との対談で解き明かしていくもので、
・味を感じるメカニズム
・おいしさをつくるもの
・本能とおいしさ
・いろいろなおいしさ
・日本人にとってのおいしさ


など私にとってど真ん中ストライクに興味のある内容。
って、昨日手元に届いたのでまだ読んでいないのですが（しかも最近ちょっと下を向いて細かい文字を追うと目が回るのでなかなか読めない(。´Д⊂)早く読みたーーい!!）



ところでこの本はナレッジエンタと言うシリーズなんだそうですが、
このナレッジエンタ、
「ナレッジ（教養）」+「娯楽（エンターテイメント）」を組み合わせた造語だそうで笑いながら読むうちにその世界の神髄がチラリと見える、そんなコンセプトがあるようなのできっとそんな意味でも楽しい本ではないかと思います。


良かったら読んでみてください。





全国の書店でも販売されています♪

あ、ちなみにちっちゃく載った私の写真は42ｐです。






くだらない話なんですが…
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香港のディズニーランドに


mikiが





イタ～～～～～～～!!











って↑の写真メールが来た。






…似てる!?




う～～～ん。

遠くはないが…。
アリかナシかっつったらアリだが…。






どうなん?パパ。





『似てない』





だそうです(￣ω￣;)ハハハ






思いっきり私信：


香港に今いるの?なかっちへ
えっとね。
最近ちょっと目眩などあって…


携帯メール打つの辛いんで、
12日日曜日（上京初日）は友達とゆっくりしたいんでそれ以降でかっちの都合のいい日教えて～～。
返事は携帯でOKです(o^-')b ｸﾞｯ!

あ、ただ…東京に居る間rino姫が熱を出したりなんだりしたらその時点で実家に帰るので
そんな事まずないと思うけど、万が一あったらごめんね。


楽しみにしてるね～～。  

  

ご無沙汰でございます。
と～～～～～～～っても忙しくしております(〃ﾟдﾟ；A　ｱｾｱｾ・・・
この忙しさの理由はいずれ♪
話題も沢山ありますし。




先週の土曜日の事なんですが。
日向にやって来た




『味噌かふぇ　中屋印』











そして…


『ちぇなおかぷー』











ひまわりチャン。のゆずっこちゃんからメールで味噌かふぇとちぇなおかぷーが土曜日に日向い行くから行ってみて～～♪
とメールが。

それならば行ってみないと!!食べてみないと!!







パパと私が頼んだのはにんにくスパイスカレー♪




これは甘くて辛くて…えっとてげうめ～～♪(￣▽+￣*)
超、私好みのお味だわ。


この甘み…いったい何の甘みなのかしら?
やっぱり売りの味噌かなぁ～。





そしてモッフル。
これはパパと半分こして♪





チョコとキャラメルが中に入ったモッフル。


フムフム、米とチョコが出会ったらこんな感じね♪もぐもぐ…


って味わっていると



『ママ…パパの方殆んど中身無かったo(；△；)o』



とパパが。

(。-∀-)あら…


そりゃごめんなさい。





おこぼれには一切あずかれなかったけれど…、





春色のワンピを着てこの人も他のお店などテクテク見て回ったようでした。





またいつか日向に来て下さいね。





御馳走様でした。






※コメントのお返事遅くなっております。
もうしばしお時間ください。  

久々にこの形のワンピ作りました♪


日曜日、パパが居る時に布を裁断するところまでしておいて、
後は毎朝カタカタとミシンを踏む。



これが最近よくある私の行動パターン。



今回はピンクの小花柄で春らしいワンピースに♪



このワンピース、リバーシブルなところと着せやすいというところで私お気に入りのワンピ。
ここ『にこにこ』でもこれを着ているrinoをしょっちゅう載せていますよね(^ー^* )ﾌﾌ♪
女の子なのでボディースーツにスパッツを履かせてこれを着せるとちょうどチュニックのような役割で可愛いしお腹周りを隠せるし。
もちろん夏になればこれ一枚でもOKだし。（パパは短い短いと騒ぐが）



で、今回の裏面!?B面!?(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ は




こんな感じ♪
表の小花柄に合わせてレースとボタンをあしらってちょっとロマンティックな雰囲気に♪
まあ、これと全く同じもなんですし。（えぇ、このあまり生地を活用ですよ!）



ちょっと何かあるだけでグッと雰囲気違ってこれはこれでいいんじゃないヾ(〃^∇^)ノ♪






え?何々?
rinoたんその色はもう持っているからいらない?

そっか、じゃあこれは?









(((（ ;゜Д゜)))な、なんと!色違いがもう一つ!!!





実は…もう1ヶ月ほど前になるのかしら?

私の携帯に学生時代の友人から着信が。
彼女から電話をもらうなんて何年ぶり?
いや、もしかして初めて!?



メールが普及しているから電話がかかってくるってまずなかなかない昨今。
いったい何事!?と電話に出ると





『あ、miki～～～?元気ぃ～～?』


太陽のように眩しい彼女らしい元気な声が。



『te-。久しぶりだね!元気だよ。どーしたの?』

とっさに昔の呼び名が出てくる自分に驚きつつ、懐かしい彼女の声を聞いていると


『ところでさぁ～、miki電話くれた?』



(((（ ;゜Д゜)))へ?電話?　　してない。してない。





…。




って事は?




Σ(|||▽||| )あぁ…こいつ?




久々登場悪がき顔!!



『あ…ごめ～～ん。電話しちゃってた?』



『うふふ～～ん。そーかなって思ったんだけど。だってなんか子供ちゃんの声がふ～～ん、ふ～～んって聞こえたからさ。mikiの子供ちょうどそれくらい（携帯を触りだす頃）かなって思ったし。でも、せっかくだから折り返したのぉ～～。』





(。´Д⊂)うっうっなんて優しい友なんだ。
子供の悪戯に怒ることなく（ま、彼女にも子供がいるからよくあることなんだろう）、せっかくだからと電話をくれるなんて。



そんな彼女は去年の11月に第2子の長女ちゃんを出産。
2つ上のやんちゃなお兄ちゃんと合わせておそらくてんてこ舞いな毎日を送っている様子。


最後に『頑張ろうね!!』と言った彼女の言葉が胸に響いた。






んでぇ～～。話を戻してワンピース。
こんな事があったので、
悪戯電話にせっかくと電話をくれたお返しに、
生まれてくれたお嬢ちゃんにとワンピースを作ったのです。



もちろんrinoとお揃いで♪
ピンク、ピンクの方をプレゼント♪
若草色の方はrinoに♪






腰が座ってお座りとかしだしたらセパレートのお洋服とか着せたくなるし、
なんといってもrinoが着倒しているこの形だから
rinoより1ヶ月遅い誕生日のベビちゃん、秋頃から着れるかな～～って♪



1歳年上のrinoのワンピも実はまたまた同じサイズで作ったりして。
これ、ワンピと言うよりチュニック的にも使えるからこのサイズがちょうどいいのよね。
なんせ、2歳半（痩せっぽっち）でも着れるから、
子供服のくせに長~~~く活躍出来ること間違いなしなのだ。






レースの部分をベビちゃん用は短めに、rinoの方は少し長めにして。
ちょっと長い方がお姉さんっぽいかなって思って。




材料費400円位!?もっと安い?な感じで、
プレゼントって言うにはチープだけど、

ほんの気持ちと言う事で。


rinoの悪戯電話がきっかけだったワンピース
気に入ってくれたらいいな～～♪