2007年07月26日

マコちゃんの焼きおにぎり

先日のパパのお友達をお招きしてのお食事会

改めて書き上げますが、結構品数作ったんです。

・ガーリックトーストとブルスケッタ
夏野菜の揚げ浸し
ビシソワーズ
細切りポテト焼き
・チキンのハニーロースト
・鶏メンチ
・マコちゃんの焼きおにぎり
・ティラミス
・シュークリーム(お土産)


以上9品…ちょっと作りすぎましたかね?


で、後日パパに『何が一番美味しかった?』と聞いたら




間髪置かずに



『焼きおにぎりぃ~♪( ̄▽+ ̄*)』

と言われちまったい

それより手の込んだ料理があっただろう(((((;`Д´)≡⊃)`Д)、;'.

心の中でパンチ一発お見舞いしました。



しかし、確かに美味しいこの焼きおにぎり
本当は内緒にしたいこのレシピ。


でも…決心が着きました。公開しちゃいますレシピを(≧∇≦)ノ


『マコちゃんの焼きおにぎり』





先日も書きましたがマコちゃんとは私の母です。
林住期を謳歌する、うちのスーパーかあちゃん。

そんなオカンのオリジナルレシピの焼きおにぎりは、お弁当で持っていけばそれだけで私が人気者になれるそんな最強のおにぎり。

子供だけが好きなのかと思えば、83歳になる祖母も『あら、このおにぎり美味しいわね。』と言ったという。
あなたの娘が作ったんだよって突っ込まれたらしいが_( ̄▽ ̄)ノ彡☆



そんな、最強焼きおにぎりのレシピは続きで




ところで、ちっともホストでなかったパパ。
このおにぎりも一応人数分お皿に乗せて『冷めても美味しいから、小腹が空いたら食べて』と言って出したんです。


すると出した瞬間手を伸ばしたパパ。
しかも秒速で2個も食べたΣ(゚д゚|||)


お前が先に食べるなぁ~~。せめてみんなに勧めてから食べてよぉ~~((o(-"-;)プルプル


まあ、おにぎりに限った事ではなく、その他全てのものでそうだったみたいですけど…。
幼稚園からのお友達だから許されるけどさ…社会人としてどうなの?それって

『それでもパパちゃん、おにぎり2個で我慢したんですよ。』

鼻の穴全開で申しておりました|||(_ _。)
ま、そんなところが可愛いけどさ。



☆マコちゃんの焼きおにぎり☆


■材料

・ご飯
・塩
・醤油
・味の決め手のバター



■作り方

①塩むすびを作る。 私はあえてこのおにぎりの時は中身は入れません。でも物足りないようならシーチキンが弟の一押しです。他はお好みで。

②プライパンにバターを入れ温める。バターが溶けたら醤油を一回しし、おにぎりを並べる。

③いい香りと共に表面に焦げ目がついたらおにぎりをひっくり返しまたバターと醤油をおにぎりに直接かからないように入れフライパンを揺らしながら伸ばしおにぎりに絡ませる。

④両面に焦げ目がついたら出来上がり~~~。



超簡単。でも美味しい~~♪( ̄▽+ ̄*)
冷めても美味しいからお弁当にもgood(o^-')b グッ!

バターの量とかはおにぎりの個数、フライパンの大きさで違うので調整してください。

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この記事へのコメント
レシピ公開してくれてありがとうございますっ!!
さっそく今度作ってみます♪
めちゃくちゃ美味しそう☆
まだまだ勉強中の私は、いつもいつも尊敬しちゃいます★
Posted by くらら at 2007年07月26日 00:20
夏休みでお昼の用意が大変な中・・・
今日のお昼は「焼きおにぎり」でした~☆
ウチのお気にいりはチーズを表面にぎゅって押し入れて焼くんです。
バター醤油と似てるかも・・・!!
Posted by ありんこ at 2007年07月26日 00:25
レシピ公開ありがとうございます!!うちの次男坊が『ママ、焼きおにぎり食べたい』って言うので、冷凍食品をチンしてしまったずぼらな母でした。
Posted by ゴン at 2007年07月26日 00:31
旦那のお弁当におにぎりを入れる時は高菜巻きおにぎりしか作ってないから、この焼きおにぎりをお弁当に入れたらきっと喜ぶだろうなぁo(^-^)o バターで焼くとは意外です!
Posted by チエコ at 2007年07月26日 01:33
☆くららさん

ちょっとコツが入りますが、慣れてしまえば本当に簡単な焼きおにぎりです。
ハケで一つ一つ…そんな手間はありませんが、手をかけてる様に思われるお得な一品。
是非チャレンジしてください。





☆ありんこさん

チーズ(@_@)チーズ!!
なるほどぉ~~。それは美味そうだぁ~~♪( ̄▽+ ̄*)
ナイスレシピです。
『ありんこさんチの焼きおにぎり』として是非ちゃんと紹介してくださいッ!!




☆ゴンさん

冷凍焼きおにぎりとは一味違いますよ。
お醤油だけの焼きおにぎりも、味噌の焼きおにぎりもいいですが、
プライパン一個で出来る焼きおにぎりは簡単便利で美味しい~~。

きっと次男君も気に入るはず(o^-')b グッ!




☆チエコさん

是非とも内緒でこっそり作ってみて下さい。
飾りにした大葉も(↑写真)一緒に食べるとさわやかで大人向けです。
ご主人が嫌いでなければバラン代わりに入れてみてはどうでしょう?
彩りも良くなりますしね。
Posted by miki at 2007年07月26日 08:23
なるほど!
バター醤油で焼くんですね☆
おいしそう♪
バターと醤油って、最高の組み合わせですもんねww
Posted by 葉月 at 2007年07月26日 08:45
やってみよ〜う!
兄以外もうちの家族は食べるの早いっす。
Posted by ひつじ at 2007年07月26日 10:16
☆葉月さん

その通り!!
バターとお醤油は最強コンビです(⌒∇⌒)ルン♪



☆ひつじさん

やってみてv(。・ω・。)ィェィ♪
もしくは今度帰ってきたら作ってあげる。

食べるの早いかもしれないけど…招待客に先にどうぞくらいみんな言うじゃない…Σ(゚д゚|||)、もしかすると若干一名パパと同じ行動をしそうな男性が…。
Posted by miki at 2007年07月26日 11:21
このおにぎり気になっていたんですよね。

バターしょう油で、炒めるような感じなんですね。

これは簡単なので、ちょいと小腹の空いたときように作り置きでもしておこうかなと思います。

ナイスレシピです。


あと、必要なお菓子の材料とかあったら、言って下さい。

来週の月曜は最近の暑さを考えると生菓子はちょいと厳しいと思われるのです。


アーモンドプードルとか、お菓子専用の高級小麦粉とか、製菓用高級チョコレートとか、その他とかとか。

必要でした遠慮なくどうぞ~。
Posted by イッパチ at 2007年07月29日 00:34
☆イッパチさん

これは本当に簡単で美味しいおにぎりです。
今日、雑穀米でも試しましたが、これでも(o^-')b グッ!でした。

作り置きするのはいいかも知れませんね。
沢山作っておいて、冷凍しておけば食べたい時にレンジでチン♪
出来るかもしれません。


お弁当にしても美味しいです。
試してください。

それから、月曜日そんなに気を使わないで下さい。
お気持ちだけで十分ですv(^ー^* )フフ♪
Posted by miki at 2007年07月29日 21:53
 
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マコちゃんの焼きおにぎり
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