2007年07月12日
肉うどん
お昼は基本麺物の我が家。
今日のメニューは
『肉うどん』
卵を少し煮過ぎた(-"-;A ...器に付いた麺の後をふき取っていなかった(-"-;A ...
実はコレ、お取り寄せなんですね。
と、言っても母に送ってもらったんですが。(こちらからはマンゴーを手配したからいいのさ)
兵庫県揖保郡にある辻麺業の製品で、肉うどんのほか色々種類はあるのだけれど、私は肉うどんが一等好き(*´艸`)うふふ。
兵庫県と言えば、私の父の出身地で当然関西風の御出汁の効いたおうどん。
父の影響をもろに受けて育った私の舌にはとても合うんですね。
パパには物足りないようなので、麺つゆを少し足してあげました。
全部で15個送られてきたので家の冷凍庫にはギッシリうどんちゃんが詰まっています。幸せだわ~v(^ー^* )フフ♪
で、どんな風にかと言いますと。
ジャジャーン!我が家の冷凍庫大公開!!(汚くてびっくりかもぉ~~、母に怒られるかもぉ~~)
興味のある方は続きで
あ、追伸、の辻麺業をクリックすると購入画面に飛びますよ。良かったらお試し下さい。
・
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今日のメニューは
『肉うどん』
卵を少し煮過ぎた(-"-;A ...器に付いた麺の後をふき取っていなかった(-"-;A ...
実はコレ、お取り寄せなんですね。
と、言っても母に送ってもらったんですが。(こちらからはマンゴーを手配したからいいのさ)
兵庫県揖保郡にある辻麺業の製品で、肉うどんのほか色々種類はあるのだけれど、私は肉うどんが一等好き(*´艸`)うふふ。
兵庫県と言えば、私の父の出身地で当然関西風の御出汁の効いたおうどん。
父の影響をもろに受けて育った私の舌にはとても合うんですね。
パパには物足りないようなので、麺つゆを少し足してあげました。
全部で15個送られてきたので家の冷凍庫にはギッシリうどんちゃんが詰まっています。幸せだわ~v(^ー^* )フフ♪
で、どんな風にかと言いますと。
ジャジャーン!我が家の冷凍庫大公開!!(汚くてびっくりかもぉ~~、母に怒られるかもぉ~~)
興味のある方は続きで
あ、追伸、の辻麺業をクリックすると購入画面に飛びますよ。良かったらお試し下さい。
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2007年07月12日
肉豆腐
家のパパは私の作るものに文句を言わない人です。
出された物は綺麗に食べる人なんです。
でも、苦手な物や好みでない味付けは明らかに箸の進みが悪い。
だから解っちゃうんです。
あ、今日のは好きじゃないんだな。って。
お料理ってやっぱり誰かの為に作るのが一番楽しくて、
『美味しい~』って言ってもらえるのが一番嬉しくて。
だから、なんとなくパパちゃんの好みのものを作りがち。
でも、たまには御出汁の効いた和食が食べたくて
優しい味の『肉豆腐』を作ってみました。
私的には大満足だったのですが…。
やはりパパのお箸は進みませんでした( p_q)
『駄目だった?』
と聞くと、
ちょっと気まずそうに
『うん…。味が足りない。』
( ̄ω ̄;)う~ん。やっぱりそうか。
今度は甘辛いすき焼き風の肉豆腐作るよ。
家庭の味ってこうやって歩み寄って出来ていくんですね♪
出された物は綺麗に食べる人なんです。
でも、苦手な物や好みでない味付けは明らかに箸の進みが悪い。
だから解っちゃうんです。
あ、今日のは好きじゃないんだな。って。
お料理ってやっぱり誰かの為に作るのが一番楽しくて、
『美味しい~』って言ってもらえるのが一番嬉しくて。
だから、なんとなくパパちゃんの好みのものを作りがち。
でも、たまには御出汁の効いた和食が食べたくて
優しい味の『肉豆腐』を作ってみました。
私的には大満足だったのですが…。
やはりパパのお箸は進みませんでした( p_q)
『駄目だった?』
と聞くと、
ちょっと気まずそうに
『うん…。味が足りない。』
( ̄ω ̄;)う~ん。やっぱりそうか。
今度は甘辛いすき焼き風の肉豆腐作るよ。
家庭の味ってこうやって歩み寄って出来ていくんですね♪