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Posted by みやchan運営事務局 at

2007年07月01日

洋風茶漬け(仮名)

暑いですね~アセアセ
妊婦だから体温も高めだし、人生で2度目の宮崎の夏。
もう、5月半ば頃から家ではノースリーブで通して居ますが、汗が吹き出ます(´▽`人)



すっかり消滅したと思っていたアトピーも再燃ガーン
体のいたるところが痒い( p_q)
一日何度もシャワーを浴びなきゃ、汗で更に痒みが増します。
それにスグに着ている物も汗でびっしょり。
これはマズイ!とルームウェアーを買おうとユニクロへ。


上下1980円の商品を、2組買おうかどうしようかと真剣に悩んでいるところに義妹(パパの妹)から電話が。
何かと慌てて取ると、
『mikiさん、ゴルフ用のカッパとかもってますか?』

あ~、近々コンペって言ってたものね。
でも、残念。さすがにゴルフ用のカッパは持っていないわ。(つーかゴルフ用のカッパってあるんだ)
ここが東京なら、ゴルフにはまっている友達に借りたり、ゴルフウェアー扱ってる人にファミリーセールのチケットとかお願いするんだけど…宮崎にはまだツテは無いわ|||(_ _。)


ごめんね、無いよ~。と言うと、
『そうですかぁ、今ゴルフショップに来ているんですけど、2万円するんですよぉ~。』


?!(゜Д゜ノ)ノ2、2万円!!こっちは2千円の物で頭かかえて悩んでいるのに。

義妹よ、贅沢できるのも独身の内だけさ
と心で思いつつ、結局手にした2つのルームウェアーを持ってレジに並びました(;-_-) =3




さて、こんな暑い日はなんとなく食欲が無くなるもの。
そこで簡単にサラサラっと食べれる物は…


という事で、洋風茶漬け(仮名)を創作してみました(* ̄m ̄)プッ




実際に食べたのはちょっと前ですがアセアセ



先日紹介した蒸し鶏のスープと言いましょうか、タレといいましょうか。
それを使ったお茶漬けです。


トマトやナス、シメジなどを適当に炒めて冷まして、冷ご飯に乗せて例のスープをかけてみた( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ


モグモグ。

うん、なかなか良いのでは?
若干、レモンの酸味がお茶漬けにすると気になるが、それが病みつきになりそうな気もしないでもない。
スープは冷蔵庫に入れておいたので、温めないと鳥の皮から出た油が固まってしまうから温めたけど、これを何とかもう少し冷たい形で出せれば、夏の暑さでもサラサラいけてお野菜も食べれるお茶漬けの完成だわ♪(v^-^v)♪


という事で、まだまだ未完成の洋風茶漬け(仮名)完成したらレシピを載せますね。って殆ど↑で説明してるけど゛(6 ̄  ̄)ポリポリ
こうして、創作料理の旅は続くのであった。  


Posted by miki at 13:19Comments(6)我が家の食卓