スポンサーリンク


上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。

  

Posted by みやchan運営事務局 at

2007年07月11日

コーヒームース

パパがお中元でブレンディーボトルコーヒーの詰め合わせをゲットして来ました。


実はコーヒーが苦手な私。
味は好きなんですよ。味は。
苦手なのは匂い!


よくコーヒーのいい香りハートとか言うでしょ?
無理だわ。
私には匂いとしか思えない。


だから、スタバはテラス席専門。
込んでいるお店だと、注文に並んでいるだけでちょっとキツイ時もあるほど。



でも、さっきも言った様に味は好きなので食べるコーヒーにしてしまいましょうv(^ー^* )フフ♪
丁度生クリームもあるし、卵の白身も冷凍庫にある。
よっしゃ~、今日はムースにしよう。


と、いう事で『コーヒームース』を作りました(⌒∇⌒)ルン♪



使用したのは低糖のブレンディー。


お口の中でショワワ~ッと溶けるムース。
よく見れば、偶然下のほうはゼリーに。
一度で二度美味しい食感(エヘヘ、ラッキーな失敗だわ)


生クリームもメレンゲも入れないゼリー。
トロリと泡立てた生クリームを入れるババロア。
それにピンと角立つメレンゲを加えたムース。

それぞれ食感が違ってどれも大好き(*´艸`)


焼き菓子ブームが来ていたけど、またヒンヤリお菓子のブームが起こりそうな予感。
やっぱり暑いときには冷たい物がいいよね~。





ところで…。

私、ストレスが溜まるとお菓子を作りたくなります( ̄ω ̄;)
しかも、メレンゲとか作るの好きなんです。
手動で泡立てる訳ではないんですが、電動でウィ~~ンって泡立てるんですが、
集中して、オリャ~~って感じで泡立ててるとすっきりするんです。


しかも、ある曲を口ずさむとより一層スッキリ。



どの曲かって?




ここだけの話ですよ。
みんなには内緒よ。




氷川きよしの♪嫌だねったら~嫌だねぇ~~♪


何故?
自分でも解らないわ(-"-;A ...



  


Posted by miki at 23:40Comments(0)お菓子作り

2007年07月11日

マタニティー

通販でマタニティーを買いました(⌒∇⌒)ルン♪




送料がタダになると言うので15,000円以上の購入。
厳選に厳選を重ねた末↑のようなラインナップに。


随分と目立ってきたお腹。
暑い宮崎。

手持ちの服では対応が効かず…。
かと言って、この夏だけでお終い…って言うのももったいないから普通の体でもOKな物をチョイスしたつもり。
丁度、世の中お腹周りを隠す系の服が出回ってるからね。



で、どうだったかと言いますと。
多少のイメージが違う感は否めないけれど大方満足。



それにしても、マタニティーってデカイのよね。
Mサイズで注文したんだけど(MとLの2サイズしかないし)ちょっとコレは大きいでしょう( ̄‥ ̄;)
と、思う物ばかり。

でもね、着るとコレがそうでもないのよ。
さすが、妊婦服。
そして私妊婦体型|||(_ _。)


全部、洗濯機で洗えるし、体温高い妊婦に合わせてか汗を吸い取りやすい綿で出来てるし、
着心地も良く、動きやすい。

友達がプレゼントで送ってくれたマタニティーと合わせてこの夏ヘビィーローテで活躍してもらいますv(^ー^* )フフ♪
  


2007年07月11日

夏の麻婆

すっきりしないお天気が続きますε=( ̄。 ̄;)フゥ
しかも、週末は台風直撃!?
折角の3連休も台無しか?
それとも台風が梅雨前線を吹き飛ばすか?


いずれにしてももう直ぐ夏本番晴れ


まあ、ここ宮崎は十分真夏並みの気温をたたき出してましたけど゛(6 ̄  ̄)ポリポリ(むしろこのスッキリしない天気は涼しい…)
ギラギラの夏を目の前に、食卓に上るお料理もやっぱり夏使用で突っ走ります。

『夏の麻婆トマト』

麻婆豆腐和風麻婆豆腐に続く麻婆シリーズ第3弾!




実は、本屋で立ち読みした雑誌に麻婆トマトが載っていたんです。
プチトマトで作ったとっても可愛い麻婆トマト。

それを見て、そうかぁ~(≧∇≦)b 麻婆にトマト!うん、コレいける。
と…でも折角だからアレンジしてお野菜たっぷりにしよう♪


と、いう事でトマトをメインに茄子、ニンニクの芽、ニラ、枝豆、パプリカを。
かねてから、この方が食べ応えがあるんじゃない?と思っていた豚こまをひき肉代わりに使って。
麻婆自体はいつもより辛さを抑えて。



パクっ


ウッ、美味いじゃ~ん♪( ̄▽+ ̄*)


付け合せのサラダも今日は一手間加えて
明太子マヨネーズにヨーグルトを混ぜたドレッシングをタラッとかけて、
茹でたサイコロジャガイモと刻んだ胡桃がいい食感。




麻婆とも合うサラダに。



アッ!もちろん定番のコレ。
やりましたよ。
バッチリでしたよ。





え?コレって?

コレ。




トマトの酸味がご飯とベストマッチング(≧∇≦)b
思った通り、ブタこまでボリュームアップ。
食べ応えがあったからか、食べ切れなかった麻婆は…。


アレンジして今日のお昼に再登場予定なのだぁ~~(* ̄m ̄)プッ


不親切なレシピは続きで





  続きを読む
タグ :麻婆トマト


Posted by miki at 10:44Comments(10)我が家の食卓