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Posted by みやchan運営事務局 at

2007年07月02日

和風麻婆豆腐

久々に、まともに夕飯作りました。
金曜日から昨日まで、やっぱり一人飯だと気合も入らず(。-∀-)えへへ



ご飯炊いて、お味噌汁作ってサラダ作って、そんでもって今日のメインは


『和風麻婆豆腐』





和風ダシと塩と醤油の味付けの麻婆豆腐。
これ、実はうちのオカンの作る麻婆豆腐なんです。


…(-"-;A ...つーか、たぶん彼女は本当の麻婆豆腐を知らなかったんだと思うんですね。
つまり、辛い、赤い、麻婆豆腐を。

『今日は麻婆豆腐よ~♪』
得意げに並べてましたから、食卓に。


とは言え、れっきとしたおふくろの味(私にとって)。
なんとなく恋しくなります。


ちゃんとしたレシピを聞いたわけではなかったので、
頭と口によみがえる味を頼りに自己流で作ってみました。


思いの他、パパに好評(≧∇≦)b
和風でも、やっぱりご飯に合う一品です。
辛くないから子供でも食べれる麻婆豆腐。辛いのが苦手な大人でも食べれる麻婆豆腐。


興味のある方は続きでレシピを♪(v^-^v)♪


・  続きを読む
タグ :麻婆豆腐


Posted by miki at 21:40Comments(5)我が家の食卓

2007年07月02日

おかえりぃ~

まずは皆様にお礼を。
みやchanのランキングで初めてトップ3に入りました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
3位を飛び越えいきなりの2位。
沢山の方に遊びに来ていただいたんだと、ちょっと嬉しいです。
ありがとうございます。
今後も相変わらずではありますが、ご贔屓に♪(v^-^v)♪




さて、博多遠征のパパちゃんが帰って来ましたクルマ
道中、踏んだり蹴ったりな出来事もあったようですが、
まずは無事に、そして私のリクエストのお土産を手に帰って来ました。






『博多ぽてと』
これ以前に、パパのお友達からお土産で頂いて気に入っちゃったんです(*´艸`)


なんとなく…。
良くここに遊びに来てくださる方なら解るかも知れませんが、
基本お菓子とかって買わない方なんですね。
スーパーやコンビニのお菓子売り場って殆ど通らない。
だから、今何が売れてるのかも解らない|||(_ _。)


ついでに、おみやげ物のお菓子。
いわゆる、お土産屋さんにあるような、それもあまり好まない方なんです。
そんな私が、これは好きハート


ようはスイートポテトみたいなお菓子なんですよ。
だから、サツマイモが好きって事なんですけどね。


お友達にどこで買えるか聞いて、ちゃんと買ってきてくれたパパちゃんに愛を感じます(⌒∇⌒)ルン♪






朝からパクッと食べちゃいました。



そんな朝からちょっと幸せだった私に
パパから踏んだり蹴ったりなご報告が、


一応、お友達の結婚のお祝いパーティーに出席という事で出かけたパパ。
だから、一応スーツを持っていくように薦めたんですよ。
でも、『カジュアルな飲み会だから』と、聞く耳持たず。
ジーンズ1本とコットンの襟付きTシャツを持っていったパパ。


会場に着いてビックリ、
ハイアットのフレンチレストランだったそうな。
しかも、年長者という事で席も真ん中。
実は背も割りと高い方なので目立ったんだろうな~~(。-∀-)


悲劇はそれだけに終らず、
車のタイヤはパンクをし、
ゴルフではスコアーがボロボロだった挙句、
5番アイアンが折れたとか…。


一体どうやったらアイアンを折るの?
来月のカードの明細が怖い( p_q)


とんでもないお土産付きで帰ってきたパパちゃんだったのでした。  


Posted by miki at 11:12Comments(9)お勧めの一品