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Posted by みやchan運営事務局 at

2007年07月07日

茄子味噌炒め

尾骶骨の激痛の為、まともに台所に立てない今日この頃。
冷凍庫のカレーが早速活躍の我が家です。



で、今日はまだ元気に台所に立っていた時に作った一品。

『茄子味噌炒め』

ちょっと甘辛く味付けした味噌に茄子。
どうしてこれ程合うのでしょう(*´艸`)
実は大好きな居酒屋一品料理です。


茄子と味噌は中華でも和風でもいけますね(⌒∇⌒)ルン♪



これまた相性のいい豚肉とキャベツ、彩りにアスパラもメロメロ
飲めないのに、ビールの進むこの一品ビール



あっΣ(゚д゚|||)
そう言えば、お中元で届いたビールが我が家の冷蔵庫に。
パパが飲むだろうとコレを作ったのに、相変わらず麦茶を飲んでたわ~~。
本当に優しいパパハート
(って、私が忘れて麦茶を出したんだった゛(6 ̄  ̄)ポリポリごめんね、パパ)



さて、激痛走る尾骶骨。
ここ3日1階のリビングに万年床を作り何かと言えばそこで横になる毎日。
心配そうに私のそばに寄り添う愛犬モコをいい子いい子となでながら、
あいているもう1つの手でお腹を撫で、

『○○ちゃん、上手にゴロン(逆子を直した事)出来たね。今度はママの尻尾に頭が当たらないようにしようね~。二人で力を合わせて頑張ろうね~。』

と、結構まじめに語りかけたりして。
お陰かどうか、今日の午後になると立ち上がっても激痛が走らないように(・ω・ノ)ノ!
痛みはあるけど、激痛が無いのはこれ程楽かぁ~~。
って感じまで回復しました。


油断は禁物とは言え、やっぱりママの声がちゃんと届いてて、ママを助けてくれてるのかな。
なんだか嬉しくなりました。
  


Posted by miki at 22:13Comments(3)我が家の食卓