にこにこ

最近なかなか更新出来ず…(._.)
いつだったか『時間は作るもの』と豪語した私ですが…。




なかなか更新の時間が取れず…。
段々、娘のママっ子度がＵＰ。
寝る時も傍に居ないと駄目とか、
お昼寝も短くなって昼間も時間がなかなか取れなかったり、
朝も早く起きるようになって…。



要は姫がネックだったり!?
んな訳でなかなか更新する時間が作れないのぉ～～。



だけどもだけ～ど（小島よしお風…古ッ）





『シフォンケーキ』








朝からゴソゴソお菓子を作る時間はちゃっかり作っております。
最近はもっぱらこれ。
シフォンケーキを焼くことが多いんですが…。


って言うのも私とした事が!!
バターを切らしてしまって(。´Д⊂)


だからもっぱらシフォンケーキ。
しかも型出し最悪じゃん？
巨大な穴がボッコリじゃん?
コシがいまいちじゃん?






そんな訳で課題も山積み。
焼くしかない状態でもあるんですけどね～～。
今回はバナナチョコレートシフォンをこのレシピで。



最近ハマりまくっているこの方のレシピなんですが…。
シフォンケーキは私はもう少し弾力のある感じが好きかなぁ～。
20センチ型の分量のレシピを17センチで焼くので余った分を紙コップで。


これは型出し不要でいい感じ。
お向かいさんにおすそ分けしたらrinoよりちょっとお兄ちゃんの息子君が気に入ってくれて(*＾∇＾*)」
作る度にプレゼントしています。








チョコにバナナとくればやっぱりアイスでしょ?
我が家ではアイスを添えて食べました～～。