にこにこ

昨日のブログに沢山のコメントありがとうございます０（≧∇≦）０
沢山の人に祝ってもらっちゃって♪


私ってば幸せ者です(*´艸`)うふふ～～




ところで…。
私の誕生日が来たと言う事は…。




コアなにこにこファンはピンとくる?
そうですよ!!

あれあれ(*￣m￣)ﾌﾟｯ





今年のメニューは




『ロコモコ』








年に一度のパパクッキング♪
私の誕生日のディナーはパパ担当です。


今年はハンバーグを作ってもらいました(o^-')b ｸﾞｯ!




どう?なかなかの出来栄えではないかい?





『男が料理なんて』


って言うのが基本的にパパの考え。
それは、私の中でのイメージでザ、九州男児。

う～～ん、厨房に入る九州男児もいるのでしょうが…。
なんとなく…、うん、九州男児。




良い、悪いはともかく私は厨房に入る男子は嫌いでは無いです。
それに、なーーんも作れないパパ。

私に万が一があったとしてrinoと二人毎日がコンビニ弁当では困るし。


って事で







男子厨房に入るです(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
背の高いパパ。
レンジフードに頭が当たってしまいます。



さぁ、玉ねぎを刻んで、それを炒めて。
透明になった玉ねぎをボウルに移し荒熱取って、
卵と牛乳、パン粉にひき肉を入れたら




捏ねる!!



おっと、捏ねる前にちゃんと手は洗ってね。
そしてちゃんと手を冷やしてね。



おりゃ～～





手を冷やしてよく冷蔵庫で冷やされた材料を捏ねているからか、
『う～～～～、冷たい』
を連発するパパ。



それくらいビービー言わずに捏ねろよ!!って思うんだけど…。
本人嫌々やっているからブツブツ煩いの。


大きな声で７０回数えながら捏ね終わったら、
私のレクチャーのもとまるくハンバーグを形成して。


熱したフライパンでジュージュー焼く焼く。
表面が焼けたらひっくり返してまた表面を軽く焼いて、
蓋して蒸し焼き～～。



ハンバーグのいい香りが立ち込めてあらかじめ用意しておいたソースを




ためらう事なく回し掛け♪

よーくハンバーグにソースを絡めたらハンバーグを取り出しソースだけをちょっと煮詰めて。


レタスを敷いたお皿にご飯、ハンバーグを乗せてその上にたっぷりソースをかけて彩のサラダをわきに添えて
最後に艶やかな目玉焼きを乗せたら～～～







ロコモコイッチョ上がり~~~!!




多少お手伝いしたとは言え。
パパがほとんど頑張ったロコモコ。



なかなか美味しいかったです。


本人もまんざらでもないご様子。
これなら!!


と、散々褒めたけど…。




やっぱり男子厨房に入らず。

九州男児を貫くパパのようです。





パパ、御馳走様でした(*＾∇＾*)」