2009年05月14日

ふわふわVSどっしり

最近更新内容の時系列が滅茶苦茶…(._.)ごめんね



でもね、でもね。
これはホッカホカ!



今朝作ったブツです。






『N.Y Style baked cheese cake』









ここ最近、あちらこちらで見かけるもんで。
やばい、まずい。
と思いつつ…。



誘惑に勝てづ朝から焼いてしまったΣ(|||▽||| )




え?何がやばい、まずいかって?


我が家に下された非常事態宣言ですよ。

非常事態宣言!!



どんな非常事態かって~~と。




パパ…、
そして私…。



共に…。






腹ヤバくねアップ?




いや、疑問形でなくヤバいんです|||(_ _。)



基本ガリガリ、ガリア~~ノなパパ。
私の大好物の胸筋はどこぉ~~~????
6っつに割れたお腹はどこぉ~~~~!!!!


な見事なまでに骨骨ロック野郎なのですがぁ~。



お腹だけは何故か突然部長級。
部長級って言うか…。



変なのよ。
おへその上までガリガリで急に下腹だけぼよぉ~~ん。


この前ジーンズの試着で

『ウエストキツイ。』

と言って出したお腹を店員さんったら漫画のように二度見したほど。




なんて、言い放っている私も相当で、
去年の夏より6㌔増えてる。


6㌔って…赤ちゃん二人分やん(* - -)ノ


お陰様で胴周りにべったり油がくっついて。
これが霜降りなら食べてしまいたいと思うのだけど…。




まあ、とにかく相当な非常事態なのであります。
ついでにお財布も相当非常事態。



だからさ、こんなハイカロリーなものは…









うわ~~~ん、我慢できなかったのぉ~~。

と、言っても↑は撮影用。
実際はこれをパパと半分で食べたんですけど。




久々のどっしりチーズケーキ♪
美味しいやねぇ~。




このところこっちばっかりだったから




『スフレチーズケーキ』








やっと理想のレシピ
に出会えたって言うのもあって。

たまたまお客様も多かったりもしたりで
連休前(非常事態宣言発令前)に縦続きで2回も焼いていたりして。



一口食べるとフワワフシュワ~~~ღღღ(♡´∀`)


これはこれでたまらんのよね~~ん。









厳密に指定されたレシピに背いてちょっぴりある物を加えたりなんだりしたらより一層私好みに美味しくなっちゃって。








ふわふわVSどっしり


これにレアチのねっとりが加わったら、いつまで経っても決着がつきそうもないわ~~。

これだから冷蔵庫にクリームチーズを切らす事ができないのよぉo(;△;)o




って、結局いろんな意味で非常事態宣言効果なし?



なんてエンゲル係数の高い我が家なんだ~(。´Д⊂)




暫く私のチーズ熱は続きそうな予感です。




あ、パパは今日一口食べて…


『最近柔らかいのばっかり食べてたから…、あっちの方がいいなぁ~』


あっさり結論を出しておりました。









ところで疑問が…。

ベイクドチーズケーキって

オールドファッションチーズケーキとニューヨークスタイルとスフレがあって…。
前の二つの差って何?




私がずっと作っていたチーズケーキは蒸し焼きじゃないのにニューヨークスタイルってなってるのよね~。
レシピによってはサワークリームが入る入らないの差があるものもあるし、
単に湯銭で焼くか焼かないかだけの差のレシピもあるし…。




チーズケーキ。

混ぜて焼くだけだけど…



奥が深いわ~~~~


同じカテゴリー(お菓子作り)の記事画像
Black or White
ブルーベリータルト
シフォンケーキ
ヴィエノワ
グレープフルーツタルト
苺タルト
同じカテゴリー(お菓子作り)の記事
 Black or White (2009-07-15 14:18)
 ブルーベリータルト (2009-06-18 17:46)
 シフォンケーキ (2009-06-12 16:41)
 ヴィエノワ (2009-06-03 08:10)
 グレープフルーツタルト (2009-05-28 23:48)
 苺タルト (2009-05-23 12:50)

この記事へのコメント
いつもながら見事な作品です。

来レーに当分されていて、た、食べたい!

パパちゃん頼むよ、その手で当選を引き寄せてくれ!!
Posted by ゴン at 2009年05月14日 23:56
にこにこさんちの非常事態宣言に参加していないのに
いつの間にか私も個人非常事態宣言。
同じ非常事態ならいちどにこにこさんの手作りを口にしてみた~い!
なんて、こんな野望を持ったまま今夜は寝ます。
おやすみなさい
Posted by ゆみ子社長 at 2009年05月14日 23:58
またまたちーずケーキ・・おいしそう・・・ヨダレ・・ジュルリ・・
すみません「チーラー」・・・家語だったかも(;^ω^)
まぁ安室ちゃんみたいな子を「アムラー」って言うので
ちーず大好きな人を「チーラー」ってことで・・モジ((*´ε` *))モジ
Posted by こぶた at 2009年05月15日 00:13
非常事態!とは…。お腹出てきて、メタボになっちゃてるの~。(T_T)

そう言う時は、娘にも、半分!かせいしてもらっては…?

チーズケーキ!
美味しそう。
Posted by ヒーボー at 2009年05月15日 05:01
チーズケーキおいしそ~
スフレもふわふわでおいしそうだねぇ~
今度、作り方教えてね!
ゆうぽんがまたmikiちゃんとこ行きたいってうるさくって困ってます。
Posted by ゆずっこ at 2009年05月15日 12:57
美味しそうな画像にカブリつきそうになるわ・・・((汗
私も非常事態宣言
お財布もお腹も・・・((爆
Posted by まめしば at 2009年05月15日 18:19
☆ゴンさん

見事な作品とは最大級の褒め言葉ありがとうございます。


あ、…パパの失態↑。
私からお詫び申し上げます( ̄ω ̄;)ハハハ

またの機会で是非!!







☆ゆみ子社長さん

ゆみ子社長も非常事態宣言?
これって結構本当に非常事態なんですよ。
家の場合。
笑ってられないのよ~~本当は。






☆こぶたさん

チーラー!!もうばっちり理解していますよぉ~。
そんなチーラーこぶたさん!
ごめんね↑
パパにビームは効かなかったみたい(。´Д⊂)







☆ヒーボーさん

メタボもメタボですよ。
でも…娘には…1歳児でメタボも可哀想だし。









☆ゆずっこちゃん

これね、美味しいよ。
スフレね。
レシピ教えるよ~。
またいつでも遊びに来て~~







☆まめしばさん

画像にかぶりつくのは…PCが汚れるからやめて(。→ˇ艸←)ププッ

みんな非常事態宣言が出ているのね~~!!
Posted by mikimiki at 2009年05月15日 23:52
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
ふわふわVSどっしり
    コメント(7)