2007年08月08日

ハンバーグ

今日は…。


パパの胃袋ガッチリ大作戦第二弾(* ̄m ̄)プッ

前回、『チキン南蛮』で胃袋話に思いの他反応が(・ω・ノ)ノ!
乙女心としてはやはり、気になるところですよね。


私は…だと思うんですよね~~。この胃袋説。
ま~~、家のパパちゃんのように単純な人なら尚更効き目なんですが( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ


やっぱり、ご飯って一日の楽しみだと思うんですよね。
それが、毎日毎日同じ物だったり、インスタントだったり、物足りなかったり…。
それじゃ楽しみじゃなくなると思うんです。


もちろん、主婦といえどもバイオリズムなどや諸事情でちゃんと夕食の支度が出来ない日もあります。そんな時は私もごめんね~~って言って、超手抜きだったり、ほか弁だったり、焼くだけ餃子だったり…゛(6 ̄  ̄)ポリポリ


まあ、だから好物が出た時は大喜びのパパちゃんです。


今日はその大好物の『ハンバーグ』

それも2種類v(。・ω・。)
まずは◆ma-cherie◆の葉月ちゃんが『てげ美味しい』とご推薦

『葉月ちゃんのおろしマヨネギポンハンバーグ』


ハンバーグ


美味しかったよ~~葉月ちゃんv(。・ω・。)ィェィ♪

大根おろし、ネギ、ポン酢…ここまでは解る!
ポン酢、ネギ、マヨネーズ…これも解る!

どちらも美味しそう。

でも…『大根おろし』と『マヨネーズ』これいかに!!


すげ~~~(・ω・ノ)ノ!(子供は真似しちゃ駄目な言葉よ)
見事に合うよぉ~~。
サッパリなのにコクがある。

これ、ハンバーグの時とか、グリルチキンとかのソースとしていけるね。そしてソテーしたキノコも乗せても良いかもぉ~~。


(*´艸`)うふふ。最近みやchanのお陰で想像力が広がるわ~~。


ただ、濃い味大好きパパちゃん。
マヨがある分ただのおろしハンバーグより食いつきは良いけど…きっと物足りないって言うよなぁ~~。
今回はパパの胃袋ガッチリ大作戦だし…。


と、いう事でもう一つの

『マコちゃんソースのハンバーグ』


ハンバーグ


ご存知…って言うかぁ~。
最近、すっかりみやchanで有名!?になりつつある我母マコちゃん(´▽`人)

最近野放しでして…一人歩きし皆様のところにお邪魔しているようです(-"-;A ...
お邪魔しましたら、是非温かく受け入れてやって下さい。年寄りの楽しみなんです


その、マコちゃん直伝万能ソース。

ブランド名を挙げてしまうと
カゴメのウスターソース+とんかつソース+ケチャップをだいたい等分で混ぜ混ぜで出来上がり~~。

これ、お好み焼きのソースとかでも(o^-')b グッ!

ハンバーグの場合、フライパンに染み出た肉汁。これを捨てるのはもったいない!
なのでマコちゃん万能ソースをそのままフライパンに入れてハンバーグに絡めちゃいます。

相変わらず簡単なソースなんですが、(マコちゃんのと名の付く物は簡単な物が多い!)美味いんだな~~♪( ̄▽+ ̄*)

パパちゃん大好物ハート
東京に居る頃お友達に紹介した時も好評チョキ


ハンバーグはデミグラスソースとか、ハンバーググラタンとか作ってるけど、パパはこれが一番喜ぶのだ。手間かけて作ってるのにさ~~(# ̄З ̄) ブツブツ 


まあ、簡単だからいいんだけどさ。
今日もやっぱり…喜んでいたさ。


さて、付け合せの一品に『豆腐サラダ』


ハンバーグ

先日の『南蛮酢』余ったので取っておいたんです。その南蛮酢にきゅうり、トマト、白ねぎ、大葉をみじん切りして混ぜて、水切りしたお豆腐にかけてみました。

サッパリながら美味しい。
夏向けのやっこになりました。


全体的に味は満足な今日の食卓。
ただ…一つ不満だったのは…。


ハンバーグ

二種類のハンバーグを作ったため盛り付けが…|||(_ _。)
もうちょっと何とかしたかった。
まだまだ修行が足りません。


まあ、パパの胃袋はガッチリ掴んだようなので良しとしましょう( ̄▽ ̄) ニヤ


ところで…。
胃袋ガッチリ作戦を遂行しつつ、万が一の為にパパのパンツを新調しました。
何かの時にボロボロパンツじゃね。

ブランドはplay boy(* ̄m ̄)プッ

果たしてパパちゃん、Play BOY でプレイボーイになれるかッ!!


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この記事へのコメント
俺も濃い味好きなんですよ♪
旦那さんと一緒ですね(⌒▽⌒ゞ

ところで大根おろしとマヨネーズって合いますよ☆
何せマヨラーの俺が言うから間違いないし!!

あっ!昨日お母様が私のブログにコメ残してましたよ(/'O';)/
いろいろ歩いてるみたいですねヾ(≧∇≦)〃
Posted by Hide at 2007年08月08日 23:08
すごーっっ(>_<)!!
胃袋ガッチリ!ガッチリ!!ですね♪
なのに・・・なぜに・・・パンツの新調を???
でも大丈夫!mikiさんとこのパパさんはPlayBoyにはなりませんっ(^_^)v
だって、mikiさんに胃袋わしづかみにされちゃってますからネ★
それにしても、おいしそ~(*^_^*)
Posted by くらら at 2007年08月08日 23:46
『おろしマヨネギポンハンバーグ』
ネーミングだけでもいい!!すごくいい!!
食べたい。。。(≧∇≦)ノ
さっぱり・こってり・かおり・さわやか・ジューシーと全てそろってパーフェクトじゃないですか~(笑)
『マコちゃんソースのハンバーグ』も王道でいいですね!
里帰りも意識してるのか・・・最近パパちゃんの大好物ブログになってますね(笑)パパちゃんの一人暮らしの準備・里帰りの準備・出産の準備!
忙しくなってきましたね☆
頑張ってくださいねo(^-^)o
Posted by ありんこ at 2007年08月09日 00:00
胃袋説、私も有りだと思います。うちの場合、立場が逆ですけど。
だんなの作る粉物は絶品です。西宮よりの芦屋に住んでただんなです。あっ、芦屋って言っても山手ではなく、ほんとに数メートル歩いたら西宮というところでした。
mikiさんならわかると思うのですが・・・・・

まこちゃんと付く料理は、外れがないと思います。
Posted by ゴン at 2007年08月09日 02:13
マコちゃんソース!絶対うちの旦那様が好きそうです(^^)
最近挽き肉といえば、一つ覚えでタコライスになってしまってますf^_^;
たまにはうちもハンバーグ作って旦那様の胃袋掴んでおかなきゃ!
Posted by チエコ at 2007年08月09日 03:27
☆Hideさん

ほほぉ~~。
おろしとマヨだけでもいけるんでしょうか?

私の、とても偏見のある分析によると…
九州男児は濃い味だいすっきっ子ですね。

(-"-;A ...母がお邪魔しました。
これからもよろしくお願いします。




☆くららさん

( ̄▽ ̄) ニヤリ
新調パンツは念の為。
でも無言のプレッシャーをパパに与えてるかも…。
ま、元々それほど根性があるようには思えませんが。

胃袋がっちりは…もしかすると離れて改めて実感するか、
それとも私のいない間、お袋の味を堪能するか…。
私に軍配が上がるといいな~~。





☆ありんこさん

あ~~、ネーミング改正しました『葉月ちゃんのおろしネギマヨポンハンバーグ』と。このソースは葉月ちゃんのアイディアパクリですから~~。
美味しかったです。

宮崎での日々の生活を綴るブログなんですがね(´▽`人)
パパの好みを大公開ブログになってますね(* ̄m ̄)プッ




☆ゴンさん

逆ですか!
うらやますぃ~(*´艸`)
お料理上手な旦那さま。私だったら…そんな旦那さまなら台所立たなくなるかも。
あ、粉物ですね!解ります解ります。
家の父の粉物も絶品ですから♪( ̄▽+ ̄*)

でも…私は姫路の方なので西宮の方は地理的には…。

マコちゃんにはずれ無し…はずれた物は淘汰されてますからぁ~~
(実験台だった私と弟)




☆チエコちゃん

あ、やっぱり。
マコちゃんソースは特に男性に好評です。
簡単だから試してね♪

タコライスはもう完璧そうだね。
Posted by miki at 2007年08月09日 08:34
わぁ☆
早速試していただいたみたいで
すっごく嬉しいです(´▽`*)/
しかもネーミングまで・・・☆
本当にありがとうございました♪
お口に合ったようで、ホッとしましたww
ソテーしたキノコを乗せる!!
美味しそう☆(*>ω<)b
絶対合いますね!

ハンバーグソースって、自分で作れる物なんですね。
いっつも既製品を買って来てました(゚▽゚;)
もちろん肉汁もポイッと・・・。。
今度はこのマコちゃんソースを作ってみます♪

ちょっと出遅れちゃいましたが(汗)
胃袋説、私もありだと思います。
ご飯が美味しいと、男は必ずお家に帰ってくる・・・とTVで言ってました。
私も今のうちから、胃袋ガッツリ大作戦しとかなきゃなぁ・・・★
Posted by 葉月 at 2007年08月09日 11:17
☆葉月ちゃん

ちょっとまったぁ~~( ̄ロ ̄|||)なんと!?
肉汁は捨ててはなりませぬぞ!!

お肉の美味しい美味しい味が染み出しているのだら。
気になるようなら油だけ、キッチンペーパーか何かで吸い取って下さい。
ハンバーグに限らず全てに言える事よ(o^-')b グッ!

それにしても『おろしネギマヨポン』(←勝手に略しちゃったわ)美味しかったぁ~~。
私お気に入りだわ。
考えてみたら…ツナおろしパスタで、マヨつけてるじゃん♪私( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

葉月ちゃんも胃袋ガッツリ鷲づかみ!頑張ってね。
Posted by miki at 2007年08月09日 13:41
えん家のキャンペーン最終日に行って来ました。
半額キャッシュバック嬉しかったです(o´艸`)
これでまた行けるわ(。→ˇ艸←)ププッ
教えていただいてありがとうございました。

私の気に入ったブログは、お気に入りにしてパソコンに向かうときには必ずチェックしてますよ!

ハンバーグおいしそー
私も作ってみようかな
Posted by ゆずっこ at 2007年08月09日 14:37
☆ゆずっこさん

行きました?v(^ー^* )フフ♪
凄いキャンペーンだったでしょ?
あ、最終日という事は7日だったよね。

もう、一日間違えて最初載せちゃったから…。
ちょっと焦ったのよ~~。

でも、これでえん家さんは赤字にならないかしら?
私達は超ラッキーだけどv(。・ω・。)ィェィ♪

ところで、お気に入りにしてくださってるのね♪
ありがとう~~。

ハンバーグ、どちらの味もイケてますよ(o^-')b グッ!
Posted by miki at 2007年08月09日 18:05
mikiちゃーん!!!
たまには、手の込んだ「マコちゃん・・・・・」を紹介してよー。
*そんなの無いか。。。。
Posted by まこばあば at 2007年08月09日 20:53
☆まこばあば

手の込んだ…マコちゃんシリーズ…。
…お、思い出したら…ね。
Posted by miki at 2007年08月09日 22:45
 
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