2008年08月08日
冷汁
欲深いってどう思います?
私、とってもいい事だと最近つくづく思うんです。
人が起こす行動の根源は欲求から発せられていると、そう思うから。
『欲』があって初めて重い腰があがる。
見たい、食べたい、触りたい、作りたい、知りたい、行きたい、買いたい、持ちたい、綺麗になりたい、可愛くなりたい、愛されたい…etc
若い頃、貪欲っていいイメージがありませんでした。
なんか…ガッツイてるって感じで格好良くないって思って。
生活していた東京と言う場所も影響したのかも知れない。
あそこに居ればさほどガッツかなくても何でもあったし。
自由も、娯楽も、情報も、友達も、出会いも、そして私の場合若さも(。→ˇ艸←)ププッ
お金があればもっと楽しいけれど、そこそこの刺激と欲求をあの町は居るだけで満たしてくれる。
そして、さらにそれ以上を必死に欲するのも格好が悪い。
出来る事ならスマートに手にしたい。
結婚して随分変わりました。
やはり住む場所が変わったのも大きく影響しているかもしれません。
東京に比べれば娯楽も買い物する場所も格段に減り、
求めなくても転がっていた出会いは探さなければならず、
結婚もしちゃってるから当然異性とのときめきも無く…(。-∀-)
自由は剥ぎ取られ、気が付けば胡坐をかいていた若さもとうにどこかに置き去られ…。
だから随分欲深くなったんです。
毎日繰り出した銀座。
デパートは徒歩圏内にあるのが当たり前だったのに、
1時間半かけてやっと辿り着く宮崎のジャスコ。
1時間半かけて運転する体力と精神力も養ったけれど、
可愛い洋服を自分で作ろう!!と新たな欲が沸いた私。
世界中で一番星の付いたお店の多い東京。
馴染みのバーで食べるちょっとしたでも極上のつまみ。
あ~~、また食べたいな。
だったら自分で作ろうじゃない。
てな具合にね。
食べたい…が作りたいに。
買いたい…も作りたいに。
貪欲に興味のあること手当たりしだい首突っ込んで。
どんどん新しい楽しさを開拓している今日この頃の私。
そして、今日もチャレンジしてみました。
一度作ってみたかった!!!
『冷汁』

せっかく宮崎に居るのだから郷土料理も作ってみたい。
地元の方から言わせたらこんなの冷汁じゃないがねぇ~って言われそうですが(-"-;A ...しかも言葉の使い方もあってる?
こちらのサイトのレシピを参考に、味噌を焼いて出汁で溶いて、いりゴマと焼いた鯵の開きの身をすり混ぜたものにあわせて豆腐ときゅうりを入れてご飯にかけて最後に大葉を散らしてみました。
お味は…
♪( ̄▽+ ̄*)おいちーーー
パパもパクパク食べてくれました。
実は…、生まれも育ちも宮崎のパパですが。
『冷汁』食べた事無かったんだって。私と出会うまで。
まだ結婚前に始めて宮崎に来たときに奮発してシェラトンをとってくれたパパ。
シェラトン内の日本食レストランで一緒に食べた冷汁が生まれて初めての冷汁だったとか。
そもそも、義父も義母も宮崎の人ではないし、
パパ曰く『冷汁は県北では食べない。』から食べた事が無くても不思議ではないそうな。
と言う事で、彼にはこれ!と言ったこだわりの『味』
が無く、この先私が作る冷汁が我が家の冷汁になって行きそう。
これからも貪欲に色々チャレンジ♪
冷汁の成功でますます拍車がかかりそうです( ̄▽ ̄) ニヤ
さて、明日は義妹の結婚式。
昼からのお式なので今日から宮崎市内で一泊。
ペットOKのホテルではないので…
モコちゃんはじいじと明日の朝電車で。
ウェルカムドッグを仰せつかってます。
ちゃんと出来るかしら?
私、とってもいい事だと最近つくづく思うんです。
人が起こす行動の根源は欲求から発せられていると、そう思うから。
『欲』があって初めて重い腰があがる。
見たい、食べたい、触りたい、作りたい、知りたい、行きたい、買いたい、持ちたい、綺麗になりたい、可愛くなりたい、愛されたい…etc
若い頃、貪欲っていいイメージがありませんでした。
なんか…ガッツイてるって感じで格好良くないって思って。
生活していた東京と言う場所も影響したのかも知れない。
あそこに居ればさほどガッツかなくても何でもあったし。
自由も、娯楽も、情報も、友達も、出会いも、そして私の場合若さも(。→ˇ艸←)ププッ
お金があればもっと楽しいけれど、そこそこの刺激と欲求をあの町は居るだけで満たしてくれる。
そして、さらにそれ以上を必死に欲するのも格好が悪い。
出来る事ならスマートに手にしたい。
結婚して随分変わりました。
やはり住む場所が変わったのも大きく影響しているかもしれません。
東京に比べれば娯楽も買い物する場所も格段に減り、
求めなくても転がっていた出会いは探さなければならず、
結婚もしちゃってるから当然異性とのときめきも無く…(。-∀-)
自由は剥ぎ取られ、気が付けば胡坐をかいていた若さもとうにどこかに置き去られ…。
だから随分欲深くなったんです。
毎日繰り出した銀座。
デパートは徒歩圏内にあるのが当たり前だったのに、
1時間半かけてやっと辿り着く宮崎のジャスコ。
1時間半かけて運転する体力と精神力も養ったけれど、
可愛い洋服を自分で作ろう!!と新たな欲が沸いた私。
世界中で一番星の付いたお店の多い東京。
馴染みのバーで食べるちょっとしたでも極上のつまみ。
あ~~、また食べたいな。
だったら自分で作ろうじゃない。
てな具合にね。
食べたい…が作りたいに。
買いたい…も作りたいに。
貪欲に興味のあること手当たりしだい首突っ込んで。
どんどん新しい楽しさを開拓している今日この頃の私。
そして、今日もチャレンジしてみました。
一度作ってみたかった!!!
『冷汁』

せっかく宮崎に居るのだから郷土料理も作ってみたい。
地元の方から言わせたらこんなの冷汁じゃないがねぇ~って言われそうですが(-"-;A ...しかも言葉の使い方もあってる?
こちらのサイトのレシピを参考に、味噌を焼いて出汁で溶いて、いりゴマと焼いた鯵の開きの身をすり混ぜたものにあわせて豆腐ときゅうりを入れてご飯にかけて最後に大葉を散らしてみました。
お味は…
♪( ̄▽+ ̄*)おいちーーー
パパもパクパク食べてくれました。
実は…、生まれも育ちも宮崎のパパですが。
『冷汁』食べた事無かったんだって。私と出会うまで。
まだ結婚前に始めて宮崎に来たときに奮発してシェラトンをとってくれたパパ。
シェラトン内の日本食レストランで一緒に食べた冷汁が生まれて初めての冷汁だったとか。
そもそも、義父も義母も宮崎の人ではないし、
パパ曰く『冷汁は県北では食べない。』から食べた事が無くても不思議ではないそうな。
と言う事で、彼にはこれ!と言ったこだわりの『味』
が無く、この先私が作る冷汁が我が家の冷汁になって行きそう。
これからも貪欲に色々チャレンジ♪
冷汁の成功でますます拍車がかかりそうです( ̄▽ ̄) ニヤ
さて、明日は義妹の結婚式。
昼からのお式なので今日から宮崎市内で一泊。
ペットOKのホテルではないので…
モコちゃんはじいじと明日の朝電車で。
ウェルカムドッグを仰せつかってます。
ちゃんと出来るかしら?
Posted by miki at 14:27│Comments(6)
│我が家の食卓
この記事へのコメント
欲て考えると素晴らしい~と
改めて感じました!
でもmikiさんが素晴らしいのだと気付きましたよ。。。
まめしばはよだきんぼだから・・・((汗
冷汁美味しそう~♪
義妹さん御結婚おめでとうございます。^^
お幸せに。。。
改めて感じました!
でもmikiさんが素晴らしいのだと気付きましたよ。。。
まめしばはよだきんぼだから・・・((汗
冷汁美味しそう~♪
義妹さん御結婚おめでとうございます。^^
お幸せに。。。
Posted by まめしば at 2008年08月08日 16:43
冷汁おいしそ~
冷汁も家々で味や入ってるものが違うんですよ!
うちもおばあちゃんによく作ってもらってました。
明日は、義妹さんの結婚式なんですね。
おめでとうございます(♡→∀←)ノ
天気が回復するといいですね。
冷汁も家々で味や入ってるものが違うんですよ!
うちもおばあちゃんによく作ってもらってました。
明日は、義妹さんの結婚式なんですね。
おめでとうございます(♡→∀←)ノ
天気が回復するといいですね。
Posted by ゆずっこ
at 2008年08月08日 18:05

すごく丁寧な冷汁、おいしそう♪♪
我が家のなんちゃって冷汁は
http://cookpad.com/recipe/200215
こちらです。
笑えます。笑笑笑
冷汁って、初めて食べる人はすごく抵抗あるみたいですね。
うちでは離乳食が冷汁でした・・・・。
息子達は郷土料理って思ってないはず。
義妹さんの挙式、おめでとうございます。
あれ?
っていうことは、今夜市内にいらっしゃってるんですね~。
でも、結婚式前夜じゃお会いするわけにもいかないですね。
残念!
我が家のなんちゃって冷汁は
http://cookpad.com/recipe/200215
こちらです。
笑えます。笑笑笑
冷汁って、初めて食べる人はすごく抵抗あるみたいですね。
うちでは離乳食が冷汁でした・・・・。
息子達は郷土料理って思ってないはず。
義妹さんの挙式、おめでとうございます。
あれ?
っていうことは、今夜市内にいらっしゃってるんですね~。
でも、結婚式前夜じゃお会いするわけにもいかないですね。
残念!
Posted by 天
at 2008年08月08日 19:27

よく県外の人が、
『冷や汁は口に合わない』
ということを耳にすることがあります。
でも本当に美味しい冷や汁を食べてないからなんですよね??
我が嫁様の冷や汁はサイコ~です(●´艸`●)
『冷や汁は口に合わない』
ということを耳にすることがあります。
でも本当に美味しい冷や汁を食べてないからなんですよね??
我が嫁様の冷や汁はサイコ~です(●´艸`●)
Posted by Hide
at 2008年08月08日 19:53

mikiさん、あなたってやっぱすごいね。
「欲深い」話しから始まって、メインの「冷や汁」
最後は、義妹さんの結婚式、そしてウェルカムドッグのモコちゃんで締めくくり。
文はもとより、間の取り方も絶妙だし、さらに写真もうまい。
(もっと書きたいけど、あんまり書くと冗談に思われるかも・・・だけど、マジでそう思います)
冷や汁・・・実は私も食べたことありません。たぶん(^^;)
パパさんの言うとおり、県北者はあんまり・・・じゃないかなぁ?
「欲深い」話しから始まって、メインの「冷や汁」
最後は、義妹さんの結婚式、そしてウェルカムドッグのモコちゃんで締めくくり。
文はもとより、間の取り方も絶妙だし、さらに写真もうまい。
(もっと書きたいけど、あんまり書くと冗談に思われるかも・・・だけど、マジでそう思います)
冷や汁・・・実は私も食べたことありません。たぶん(^^;)
パパさんの言うとおり、県北者はあんまり・・・じゃないかなぁ?
Posted by ま~ぼ at 2008年08月08日 21:15
☆まめしばさん
ありがとうございます。
とても素敵な式でした。
『欲』ってなかなかやるでしょ?
別に私が凄いわけじゃないんですよ。
ただ、今の私は欲深いだけ。
まめしばさんも欲深くなったらよだきーなんて言わずにひょいってお尻が上がるはす。
☆ゆずっこちゃん
ありがとう~~。
お天気なんとか持ちこたえました。
やっぱり冷汁ってその家その家の味があるんだね。
うちの味って言うのがこれから作れたらいいなって思うんだ♪
☆天さん
(。→ˇ艸←)ププッ
確かに簡単だぁ~~。
私は冷汁最初から好きでした。元々冷めた味噌汁を冷や飯にかけて食べるの好きだし(-"-;A ...
昨日、宮崎には夜の10時過ぎに着きました。
そして式が終わったらすぐ日向へ。
ぜんぜんのんびりは出来なかったです(ρ_<)
☆Hideさん
いや~~。Hideさんの奥様に弟子入りしたいです。
だんな様にそこまで言わせる奥様!
相当素敵です。
☆ま~ぼさん
えっと。
何にも出ませんよ~~!そんなに褒めても(。→ˇ艸←)ププッ
って、そんな風に言っていただけてとても嬉しいです。
自分ではどうしてこんなに文章が下手なんだろうと思うから。
やはり県北は食べないんですね。冷汁。
パパが( ̄▽ ̄) ニヤな情報です(。→ˇ艸←)ププッ
ありがとうございます。
とても素敵な式でした。
『欲』ってなかなかやるでしょ?
別に私が凄いわけじゃないんですよ。
ただ、今の私は欲深いだけ。
まめしばさんも欲深くなったらよだきーなんて言わずにひょいってお尻が上がるはす。
☆ゆずっこちゃん
ありがとう~~。
お天気なんとか持ちこたえました。
やっぱり冷汁ってその家その家の味があるんだね。
うちの味って言うのがこれから作れたらいいなって思うんだ♪
☆天さん
(。→ˇ艸←)ププッ
確かに簡単だぁ~~。
私は冷汁最初から好きでした。元々冷めた味噌汁を冷や飯にかけて食べるの好きだし(-"-;A ...
昨日、宮崎には夜の10時過ぎに着きました。
そして式が終わったらすぐ日向へ。
ぜんぜんのんびりは出来なかったです(ρ_<)
☆Hideさん
いや~~。Hideさんの奥様に弟子入りしたいです。
だんな様にそこまで言わせる奥様!
相当素敵です。
☆ま~ぼさん
えっと。
何にも出ませんよ~~!そんなに褒めても(。→ˇ艸←)ププッ
って、そんな風に言っていただけてとても嬉しいです。
自分ではどうしてこんなに文章が下手なんだろうと思うから。
やはり県北は食べないんですね。冷汁。
パパが( ̄▽ ̄) ニヤな情報です(。→ˇ艸←)ププッ
Posted by miki
at 2008年08月10日 00:29
