にこにこ

ちょっと前になるのですが…。
先週土曜日、夜中に焼き焼きしたケーキ






『プラムケーキ』





今、この角度でケーキの写真を撮るのがお気に入りの私(*￣m￣)ﾌﾟｯ …しかし、ピントがズレズレ( p_q)




翌日早朝に日向を出ないと飛行機に間に合わない母。
もちろん私達も車でお見送りなので朝が早い。


そんな理由で久々夜中の焼き焼き。
チーズケーキとセットで母に持って帰ってもらいました(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ 根性の運び屋マコちゃんです。



にこにこ便に入れたチェリーケーキのチェリーをプラムに変えたケーキ。
いい香りのプラムが3割引で売っていたので、プラムケーキ(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ割引に弱い主婦ぅ～～～



プラムじゃちょっと水分多いかなぁ～～。しかも相当いい感じに熟しているし(￣ω￣;)　何故？それは3割引だから


と、言う心配も何のその。
焼き上がったケーキはプラムの香りがたまらなく、お味は甘いのにちょうどいい酸味。
ややジューシーなケーキもアーモンドクリームがベースのケーキだからさほど気にならなくて…




絶品♪



母にも、そして母のお友達にも好評のケーキになりました。
アッΣ(ﾟдﾟ|||)


パパも絶賛してたっけ




最近色々思うところがありまして…。
折角なのでブログに書き残そうと思うのだけど…。


文章にするのって難しいぃ～～。
いつかの自分の為に…、そのうち書けれたら。


書きたいな。