2009年01月22日
漬け丼
今日、1月22日はカレーの♪
つー事で、バンバン流れたＣＭにつられて今日の食卓はカレー
しかも昨日から煮込んでいるからね♪気合いの入ったカレーですよ(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
がぁ～。
本日のご紹介は別です。
『漬け丼』
これ、以前も紹介しているんですが…【こちら】
最近本当に頻繁に食卓に上るので♪
何故って?
単にパパが好きだからなんですが(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
簡単に出来るし、6時頃スーパーに行けばお刺身の盛り合わせとか、あわよくば切り出しが半額になって陳列されてるから。
安くてうまい!!これは非常に強い主婦の味方(o^-')b ｸﾞｯ!
お茶碗の大きさでメインにもサブにもなるところが非常に都合がいい。
大きな丼ぶりにご飯多めでよそってその上に軽く漬けにした刺身を乗せた漬け丼とサラダ、味噌汁で十分定食になるしぃ。
普段の茶碗だったらいつもよりちょっと豪華な気分♪
（家はお酒を飲むから余計に都合がいいのよね。）
最近では普通に刺し盛で出すより漬けにしてってパパからリクエストがくるほど。
酒、みりん、醤油 （好みで砂糖）をアルコールが飛ぶまで火にかけ、冷ましたらお刺身を入れて空気に触れないようにラップを掛けて30分から1時間程漬けるだけ。
そのまま食べても良し!
ご飯に乗せて丼ぶりにするも良し!
何とも便利な1品です。
ところで、お知らせ。
すっかり遅くなりましたが。
延岡の情報HPパトリ延岡さんにリンクして頂きました0(≧∇≦)0
延岡を中心に健保区の情報を配信しているHPです。
良かったらご覧になって下さいね～～。
そして、もうひとつ。
今週土曜日から入院することになりました。
PCが…。
買ったばかりなのにぃ～～。
まったく使えなくなるような状態では無いのですが、不具合が。
前回の相棒をお釈迦にした私。
不具合があればすぐに原因究明することに。
なんせ保険期間中じゃないとこちらがとんでもない大怪我するんだもの。
まあいいか、とか思って小さな不具合を見過ごした私。
猛省…
と言う事で、土曜日からまたしばらくお休みします。
すっきり直して快適なPCライフを♪
また、出来るようでしたら明日!
期待しないで待っててね～～～。
つー事で、バンバン流れたＣＭにつられて今日の食卓はカレー
しかも昨日から煮込んでいるからね♪気合いの入ったカレーですよ(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
がぁ～。
本日のご紹介は別です。
『漬け丼』
これ、以前も紹介しているんですが…【こちら】
最近本当に頻繁に食卓に上るので♪
何故って?
単にパパが好きだからなんですが(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
簡単に出来るし、6時頃スーパーに行けばお刺身の盛り合わせとか、あわよくば切り出しが半額になって陳列されてるから。
安くてうまい!!これは非常に強い主婦の味方(o^-')b ｸﾞｯ!
お茶碗の大きさでメインにもサブにもなるところが非常に都合がいい。
大きな丼ぶりにご飯多めでよそってその上に軽く漬けにした刺身を乗せた漬け丼とサラダ、味噌汁で十分定食になるしぃ。
普段の茶碗だったらいつもよりちょっと豪華な気分♪
（家はお酒を飲むから余計に都合がいいのよね。）
最近では普通に刺し盛で出すより漬けにしてってパパからリクエストがくるほど。
酒、みりん、醤油 （好みで砂糖）をアルコールが飛ぶまで火にかけ、冷ましたらお刺身を入れて空気に触れないようにラップを掛けて30分から1時間程漬けるだけ。
そのまま食べても良し!
ご飯に乗せて丼ぶりにするも良し!
何とも便利な1品です。
ところで、お知らせ。
すっかり遅くなりましたが。
延岡の情報HPパトリ延岡さんにリンクして頂きました0(≧∇≦)0
延岡を中心に健保区の情報を配信しているHPです。
良かったらご覧になって下さいね～～。
そして、もうひとつ。
今週土曜日から入院することになりました。
PCが…。
買ったばかりなのにぃ～～。
まったく使えなくなるような状態では無いのですが、不具合が。
前回の相棒をお釈迦にした私。
不具合があればすぐに原因究明することに。
なんせ保険期間中じゃないとこちらがとんでもない大怪我するんだもの。
まあいいか、とか思って小さな不具合を見過ごした私。
猛省…
と言う事で、土曜日からまたしばらくお休みします。
すっきり直して快適なPCライフを♪
また、出来るようでしたら明日!
期待しないで待っててね～～～。
