2007年08月17日

しょうが焼き

昨日の晩御飯の事。
テーブルに食事を並べ終えてパパを呼ぶ。

氷の入った自分のグラスに水を注いでいると、
隣りで『プッシュ』心地の良い音。
最近は毎日ビールか発泡酒を飲むパパ。


やっぱりこうも暑いと飲みたくなるらしい。

それでも、『ママちゃん、ビアビア飲んでいい?』とか、『今日はビアビアちゃん飲んじゃおうかなぁ~~』とお伺いを立ててくる辺りがパパの可愛いところで、内心くそ~~と思いつつ、許してしまう。

グラスにビールを注ぎ終え、頂きま~すヾ(〃^∇^)ノ♪

ムカつくから乾杯はしないちっ、ちっ、ちっ



おかずを一口食べてパパが一言

『ママちゃん、今日のメニューはなんですか?』

結構、この手の質問をしてくるパパ。
この男、味覚オンチ?それとも余程何も考えず食べてるのね。

『当ててごらん?』


解り易いメニューだったので初めてそう言ってみた。
そこで、改めてモグモグ。ちゃんと味わって食べるパパ。

『あ~~!(*´艸`)これパパちゃんが好きなやつだぁ~~。』


そう、今日のメニューは

『しょうが焼き』



しょうが焼き

解るよね~~(-"-;A ...
見るなり、食べるなりすればしょうが焼きくらい。



野菜が高騰中の今、特にお盆価格だったから、色目が寂しいのが気になるところだけれど、
そうも言っていられない我が家のお財布事情。
なので、こんな時は価格安定の『もやし』クンに大活躍をお願い。
今日も付け合せに(* ̄m ̄)プッ

サラダも、葉物ではなく海草サラダにして。


こうして、毎日メニューを考えて、栄養考えて、お財布と相談して…全国の主婦、食事当番は頑張って居るんだよ!

解っているかい?全国のただ食べるだけのお父さん!子供たち!
折角好きなしょうが焼き作ってるんだ、一口で気付き喜びやがれ~~家のパパ(|||」`□´)」クワッ

ふう~、暑さで頭にも血が上りやすいわアセアセ


だって、B型だから(なんて他のB型の方に失礼だけど)か、ちょっとずれてるパパは、しょうが焼きを食べながら、

『パパね、しょうが焼き定食とか好きなんだよぉ~~。』

文字で書くと普通だけど、ニュアンスはその事ママちゃん知らないでしょ?的言い方で言ってきた。


知っとるわいッ。だから作ったんだろうがぁ~~
何故だろう、怒りを通り越して寂しく感じるのは…|||(_ _。)


それでも、やっぱりパパちゃんが好きかなって思いながら食事の支度をする毎日なんですけどね。
それに、キャンペーン中だったし…。



だったし?過去形?


そう、パパの胃袋ガッチ大作戦と銘打ったキャンペーン。


必要が無くなったのです。


この夏起こった大事件によって。


大事件…それは。




また今度、書くね♪

しょうが焼き簡単レシピは続きで



☆しょうが焼き☆


■材料

・豚こま
・玉ネギ
・生姜すりおろし
・ニンニクの芽(あったので…その他お野菜があればお好みで入れていいと思います。だって家庭料理ですから)

・酒
・みりん
・醤油
・ハチミツ



■作り方

①一口大に切った材料と調味料を合わせて漬け込む。(私はやっぱりマルチクイックの真空容器使用)

②熱したプライパンで①を焼く。この時漬け汁を半分残す。

③材料に火が通り、汁気が無くなったら完成v(^ー^* )フフ♪


☆おまけのもやし炒め☆

②で残しておいた漬け汁とバターほんの少し(5gくらい?)で炒めて完成。これが美味しい(*´艸`)

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この記事へのコメント
にんにくの芽!ってなんかいいアイデアですね~(^^)今度試してみます!!
Posted by しゅう at 2007年08月17日 13:35
この夏起こった大事件、何でしょう!
気になります~☆

私ももやし君、大活躍ですww
安いし~
ボリュームも出てくれますしね♪
ただ夏だと、日持ちしてくれないのが痛いです。
しょうが焼きも、久しく食べてないです~
食べたいっ!
Posted by 葉月 at 2007年08月17日 14:54
☆しゅうさん

ニンニクの芽!結構あいますよ。
生姜の存在感を壊さず、ニンニクの風味を味わえる。
歯ごたえと彩りもいいしね♪

試してみて下さ~いv(^ー^* )フフ♪




☆葉月ちゃん

もやし君はいいよね~~。
結構何でも使えるし。
余ったらタッパーに入れてお水を張ると冷蔵庫で少し長持ちするよ。
試してみて。

大事件とは…。
(* ̄m ̄)プッ なお話なんだけど。
また書くね~~
Posted by miki at 2007年08月17日 18:08
 
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しょうが焼き
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