2007年08月10日

ブルーベリーヨーグルトタルト


『焼きコロッケ』好評に付きレシピをUPしました。参考にして下さいヾ(^∇^)




暑いですねアセアセ
この暑い中、高校球児が青春の炎を燃やしているのを見て、ビールが飲みた…いえいえ、さわやかだな~~。と思います。


実は…スポーツ好きです。
ここ宮崎であまり大きな声では言えない気がするのですが…。阪神ファンですハート

Wカップ、オリンピック見たさに仕事を休んだ事のある女です( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ (テレビ観戦だけどね~)




さて、こんな暑い日にはやはりヒンヤリ系の物が食べたくなりますね♪( ̄▽+ ̄*)

そこで、久々ご登場願うブルーベリーを使ったスイーツ甲子園球児にも負けないさわやかな、

『ブルーベリーヨーグルトタルト』





先日『フレッシュブルーベリータルト』で作ったタルト生地が余ってまして、冷凍庫に眠らせてまして、ブルーベリーも同様冷凍庫に眠らせてまして。


空焼きしたタルトに、砂糖とハチミツで軽く煮込んだブル-ベリー(ジャムまでは煮詰めていない)、レシピ 簡単レアヨーグルトケーキ by sunnycafeのレシピを参考にヨーグルトケーキを流し込み冷やし固めました(⌒∇⌒)ルン♪


↑の写真は撮影用に昼間撮ったもので、実は今日の夕飯のデザートの予定なのでこれはまだ食べていないのですが…。


その代わり、レアヨーグルトケーキとブルーベリーソース、タルトに収まらなかった分を別の容器に入れて冷やし固めたものを今朝食べたのですが…


…お味は。



てげうめぇ~~♪( ̄▽+ ̄*)(←使い方あってる?)

でした。基本ヨーグルトとブルーベリーって合うよね♪
そうそう、ブルーベリーソースの方に砂糖もハチミツも使ったので、レアヨーグルトの方は砂糖を減らしたんですが、これが(o^-')b グッ!

甘すぎずほど良い酸味がベストマッチング。
ただ…今になって思うとすれば…タルトにする必要があったのか?

って言うか、タルトと合うのか?


それは今夜食べれば解るかぁ~~。


っと、こんな事している場合じゃない。
夕飯の支度しなきゃ。



…でも、今日決まってるのはデザートだけ。

何つくろうかな~~~┐( -"-)┌ 


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この記事へのコメント
夕飯は何になりましたか?
ブルーベリーヨーグルトタルト、食べに行きたいです!!
Posted by ゴン at 2007年08月10日 19:56
今までいろいろとかぶっていたmikiさん。
でもまさか阪神ファンとは・・・。
私は小さい頃から宮崎人なので、もちろん巨人ファンです(⌒▽⌒ゞ
阪神と巨人、永遠のライバルなんですけど♪
Posted by Hide at 2007年08月10日 20:54
☆ゴンさん

今日は、野菜炒めとサラダ、ご飯と味噌汁、納豆…。
紹介できるようなメニューじゃないね(T∇T)

ブルーベリーヨーグルトタルト、美味しかったぁ~~♪(v^-^v)♪





☆Hideさん

そうなんですよ。
阪神ファンなんです。
巨人ファンなんですよね~~。
存じ上げておりました。

でも、今年は盛り上がってきましたね。
Posted by miki at 2007年08月10日 22:07
美味しそう(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
ほんと、mikiさん・・・
お料理もお菓子も写真も、全部プロみたい!!
私もmikiさんのお家に食べに行きたいです。
Posted by 葉月 at 2007年08月10日 23:41
合いますよね!この組み合わせ(^^)
私はよだきいので、冷凍ブルーベリーと市販のブルーベリージャムを、ヨーグルトをお湯で溶かしたプリンの素と混ぜて固めたものに乗せただけですがf^_^;
mikiさんのはオール手作りなので、何倍も何倍も、美味しいだろうなぁ☆
Posted by チエコ at 2007年08月10日 23:52
☆葉月ちゃん

プロみたい?プロみたい?
嬉しい~~(*´艸`)

これ何十枚も写真撮ってるのよ。
その中でのベス一。
結構苦労してます(-"-;A ...




☆チエコちゃん

あいます!本当に(o^-')b グッ!
市販の物を使いつつでもいいじゃない。
手作りするって素敵よ。
そのうち、全部自分で作りたいな~~って思うようになって。
そうなったら作ればいいじゃん♪

思ったより簡単に出来るよ~~♪(v^-^v)♪
Posted by miki at 2007年08月11日 01:01
 
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    コメント(6)