にこにこ

パパがお中元でブレンディーボトルコーヒーの詰め合わせをゲットして来ました。


実はコーヒーが苦手な私。
味は好きなんですよ。味は。
苦手なのは匂い！


よくコーヒーのいい香りとか言うでしょ？
無理だわ。
私には匂いとしか思えない。


だから、スタバはテラス席専門。
込んでいるお店だと、注文に並んでいるだけでちょっとキツイ時もあるほど。



でも、さっきも言った様に味は好きなので食べるコーヒーにしてしまいましょうｖ(^ー^* )ﾌﾌ♪
丁度生クリームもあるし、卵の白身も冷凍庫にある。
よっしゃ～、今日はムースにしよう。


と、いう事で『コーヒームース』を作りました(⌒∇⌒)ﾙﾝ♪



使用したのは低糖のブレンディー。


お口の中でショワワ～ッと溶けるムース。
よく見れば、偶然下のほうはゼリーに。
一度で二度美味しい食感（エヘヘ、ラッキーな失敗だわ）


生クリームもメレンゲも入れないゼリー。
トロリと泡立てた生クリームを入れるババロア。
それにピンと角立つメレンゲを加えたムース。

それぞれ食感が違ってどれも大好き(*´艸`)


焼き菓子ブームが来ていたけど、またヒンヤリお菓子のブームが起こりそうな予感。
やっぱり暑いときには冷たい物がいいよね～。





ところで…。

私、ストレスが溜まるとお菓子を作りたくなります(￣ω￣;)
しかも、メレンゲとか作るの好きなんです。
手動で泡立てる訳ではないんですが、電動でウィ～～ンって泡立てるんですが、
集中して、オリャ～～って感じで泡立ててるとすっきりするんです。


しかも、ある曲を口ずさむとより一層スッキリ。



どの曲かって？




ここだけの話ですよ。
みんなには内緒よ。




氷川きよしの♪嫌だねったら～嫌だねぇ～～♪


何故？
自分でも解らないわ(-"-;A ...