2007年07月09日

キャラメルシフォンケーキ

昨日、今日。
みやchanと言いましょうか、地域ブログと言いましょうか、
とにかくこのブログのネットワークの底力を実感。


と、言うのも。
★SURFING PARADAISE★のHideさんと、日頃から食卓に上るお料理がかぶってます~。なんて言ってたら、
Hideさんも昨日本当は空海さんにお邪魔しようと予約の電話をしたとか?!(゜Д゜ノ)ノひょぇ~、かぶりすぎッ

あいにく、座敷席が予約でいっぱいで他のお店に行ったらしいのですが、もしかしたらそこで偶然お会いしていたかも!!な状態だったんですね。



で、今日は以前ワイヤーママの取材でお会いしたみやざき グルメ道のイッパチさんに、
明日私が宮崎に行く用事があるので、以前お借りした本を返しに事務所に寄れたらと思うのですが、お時間いかがですか?
と言う内容のメールをしたところ、
明日は4時まで取材で出かけているので事務所のほうには居ないけれど、実は今、日向に居るんです。
と。

またまた、?!(゜Д゜ノ)ノひょえ~~

しかも偶然に家の近所でランチをされていたので、お散歩がてらワンコと一緒に本を返しに行けました。


なんだか、本当に身近なブログ。
きっと、みやchanの他のブローカーさんともすれ違っているのかも知れないな~~。



で、そんな凄い偶然の為一日早く会ってしまったイッパチさん。
実は明日事務所に行けたらさし入れしようと思っていたのが、



キャラメルシフォンケーキ




材料を全て用意して、昼間じゃ暑いし日が落ちてから焼こうと思っていたら、
2時ごろイッパチさんに会うことに。
当然、間に合わず…と言うか、また材料量ってもいなかったし。

と、いう事で残念でした。イッパチさん。

もちろん、予定通り夕方焼き上げたシフォンケーキは食後のデザートに(*´艸`)


クリームと相性がいいよね♪シフォンケーキってハート


事のいきさつをパパに話すと、
じゃあ、パパちゃん全部食べれるのメロメロ

と、イッパチさんには悪いが( ̄▽ ̄) ニヤリなパパ。
最近ケーキとか焼いても、お土産にする事が多くてなかなかおこぼれに預かれないパパだったので久々ワンホール食べ放題が嬉しいよう。


今回は、昨日食べたバニラアイスのキャラメルがけがどうしても印象に残ってて、
冷蔵庫にもキャラメルクリームが残ってて、
生地にキャラメルを混ぜ込んでみました。


お味的には…もうちょっとキャラメルのほろ苦さが表現できたら良かったかも。
また次回への課題。
お菓子は置くが深い゛(6 ̄  ̄)ポリポリ
頑張るぞ。


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再度、宮崎地鶏の炭火焼にチャレンジした写真。前回の写真よりも、おいしそうに撮影できたので、投稿してみた(笑)



いかがですか??おいしそうでしょう?? ...
宮崎地鶏の炭火焼Ⅱ【素人(アマチュア)写真家の写真と日記】at 2007年07月15日 15:29
この記事へのコメント
残念でした、行けてたら確実にmikiさんと会えてたのに・・・。
ホントいつもいろんな所でニアミスですね(๑→‿ฺ←๑)
ちなみに我が家の今日の夕食は、ゴーヤチャンプルでしたよ!!
Posted by Hide at 2007年07月09日 23:39
はじめまして!
料理、とてもお上手なんですね、
旦那様、幸せものですね。
あと、写真が上手なのはお仕事柄なんでしょうか?
寄りかた、一味違いますね。
Posted by sakapa at 2007年07月10日 01:19
ガーーーーン。


そんなことになっていたなんて・・・・・・・


ショックのあまり声が出ないです・・・


また日向に来るときには前もって、連絡をします。


そのときは、僕もオススメのスイーツを持参しますので、ブツブツ交換でよろしくです。


キャラメルシフォンケーキ食いて~~。


ところで、あの後雨が降ってきましたが、濡れたりしませんでしたか??


ちょっと心配でした。
Posted by イッパチ at 2007年07月10日 01:32
おいしそぉー!!
キャラメルシフォン、大好きなんですよぉ♪♪
こんな美味しそうなケーキが食べれる旦那さんが羨ましい!
ちょっと嫉妬しちゃいます(笑)
Posted by 葉月 at 2007年07月10日 14:15
☆Hideさん

ね、ね、ニアミスだよねo(´□`o)
でも、今度の偶然が楽しみになって来ましたよ。
フフフψ(▼ω▼)ψ一体いつ出くわすんだ?ってね。

ちなみに昨日の晩御飯は…。
今日UPしまーす。




☆sakapaさん

はじめまして~~。
褒めて頂いて嬉しいデス( ̄▽ ̄) ニヤ
ありがとうございます。

写真はあくまで趣味です。
でも、最近は色んなブログや雑誌の素敵な写真を一人研究しています。
義妹(弟の嫁)が、仕事でカメラを扱っているので、今度帰った時にじっくり教えてもらうつもりなんです♪(v^-^v)♪




☆イッパチさん

ソウナンデスよぉ~。
焼きあがった時に一応電話してみようかと思ったのですが、
さすがにもう日向には居ないなと、思って。

じゃあ、今度ブツブツ交換しますかぁ~(⌒∇⌒)ルン♪
ところで、ナップカフェは如何でしたか?




☆葉月さん

シフォンケーキってなんかいいですよね。
素朴な感じでもあるし、でもあの弾力間がたまらないし。
今回は、キャラメルの味がイマイチでした( p_q)
今、思えばクリームをキャラメル味にしても良かったなと。

スイーツ好きのパパ。
私が作るので最近はお店でお菓子を買わなくなりました(* ̄m ̄)プッ
Posted by miki at 2007年07月10日 18:06
ええ、そうだったのですか。

あのあと、「チャクラ」っていう雑貨屋さんに行ってたので、日向には17:00くらいまではいましたよ~。

ああ、残念。


県北にはまた必ず行きますので、そのときはよろしくです。

ブツブツ交換のブツはなにがご希望ですか?とりあえずお聞きします。

できる限りご希望に添いますので。


ナップカフェはちょっとお高いでした。

味はまぁ、カフェの味ですね。
Posted by イッパチ at 2007年07月10日 20:33
☆イッパチさん

あらら、そんな時間までいらっしゃったのですね。
『チャクラ』聞いたことある…。
どの辺にあるんだろう。

しかし、色んなところに出没ですね。ご苦労様です。
ナップカフェ…そうですか。
うん。ちょっと納得。(食べた事無いけど)

ブツはですね、自信作とおっしゃっていたガトーショコラが気になるんですぅ。
イッパチさんのリクエストは?
Posted by miki at 2007年07月10日 22:12
ガトーショコラですか~。

いま時間がないので手作りを持って行くのはかなり厳しい感じです。

では、僕は最近話題になったアップルパイと、お気に入りのシュークリームなどなど、いろんなお店のものを少しずつ持参しましょうかね。いかがでしょ。

僕からのリクエストはずばりカレーです。

カレー大好きなので、かなり気になっています。

あと、なにかケーキがあまったりしてたら、端っこで良いですから食べさせて欲しいです。


お願いしま~す。
Posted by イッパチ at 2007年07月12日 22:03
☆イッパチさん

カレーでいいんですか?!(゜Д゜ノ)ノ
本当に?

なら、先日でも良かったですねぇ。
でも、カレーをどうやって持って帰ってもらいましょうか?
冷凍のまま渡してもいいですが、帰る前に溶けちゃいますよね。

う~ん( ̄ω ̄;)
考えておきます。

ちなみに、シーフードとか大丈夫ですか?
あときのこ類も。
私のカレーには入ってますから( ̄▽ ̄) ニヤ
Posted by miki at 2007年07月12日 22:29
冷凍でもなんでも大丈夫です。

ただ、タッパーを返さないといけないので、そこが考えどころですね。

カレーは肉が嬉しいですね。シーフードも好きですが。

まぁ、ブログに載せてるカレーでかなり美味しそうなんで、いつものでよろしくです。

って、こんな注文つけるなんて失礼ですね。

キノコ類は僕もカレーにたくさんいれるので、好きですよ。


mikiさんはお菓子類でリクエストありますか?

宮崎名物の「なんじゃこらシリーズ」や「わらべのチーズまんじゅう」などはもう食べましたか??
Posted by イッパチ at 2007年07月13日 14:21
☆イッパチさん

了解です。冷凍で行きましょう。
タッパーは安物を使っているので返却不要です。

ちなみにシーフードでも肉入りです。合挽きですが^^;

私のリクエストはですね。
そうですね、そう言われると困っちゃいます。
お勧めの一品!でお願いします。
ちなみに上記に二つはまだ食べた事ありません。
Posted by miki at 2007年07月13日 15:12
なんじゃこらはまだ食べたことないですか。

それは油断ちゃんですね。

オススメというわけではないですが、宮崎に住んでいるなら、一度は口にしたほうが良いかと思います。

「わらべ」のチーズまんじゅうはCAさんに大人気なんですよ。

そのおかげで有名になったとか。

この二つはリストに入れときます。

あと、オススメを追加して持って行くとします。


シーフードに合挽肉まで入ってるなんて、旨みたっぷりな感じですね。

楽しみです。
Posted by イッパチ at 2007年07月13日 18:52
☆イッパチさん

なんじゃこりゃは先日あったCAがお勧め!本当になんじゃこりゃ~だよ!
って言ってました。
あと、空港にで売ってるマンゴーチーズケーキ。

「わらべ」のチーズ饅頭は知らないです( ̄ω ̄;)

楽しみにしています。
Posted by miki at 2007年07月13日 21:47
 
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