2007年07月01日
洋風茶漬け(仮名)
暑いですね~
妊婦だから体温も高めだし、人生で2度目の宮崎の夏。
もう、5月半ば頃から家ではノースリーブで通して居ますが、汗が吹き出ます(´▽`人)
すっかり消滅したと思っていたアトピーも再燃
体のいたるところが痒い( p_q)
一日何度もシャワーを浴びなきゃ、汗で更に痒みが増します。
それにスグに着ている物も汗でびっしょり。
これはマズイ!とルームウェアーを買おうとユニクロへ。
上下1980円の商品を、2組買おうかどうしようかと真剣に悩んでいるところに義妹(パパの妹)から電話が。
何かと慌てて取ると、
『mikiさん、ゴルフ用のカッパとかもってますか?』
あ~、近々コンペって言ってたものね。
でも、残念。さすがにゴルフ用のカッパは持っていないわ。(つーかゴルフ用のカッパってあるんだ)
ここが東京なら、ゴルフにはまっている友達に借りたり、ゴルフウェアー扱ってる人にファミリーセールのチケットとかお願いするんだけど…宮崎にはまだツテは無いわ|||(_ _。)
ごめんね、無いよ~。と言うと、
『そうですかぁ、今ゴルフショップに来ているんですけど、2万円するんですよぉ~。』
?!(゜Д゜ノ)ノ2、2万円!!こっちは2千円の物で頭かかえて悩んでいるのに。
義妹よ、贅沢できるのも独身の内だけさ。
と心で思いつつ、結局手にした2つのルームウェアーを持ってレジに並びました(;-_-) =3
さて、こんな暑い日はなんとなく食欲が無くなるもの。
そこで簡単にサラサラっと食べれる物は…
という事で、洋風茶漬け(仮名)を創作してみました(* ̄m ̄)プッ
実際に食べたのはちょっと前ですが
先日紹介した蒸し鶏のスープと言いましょうか、タレといいましょうか。
それを使ったお茶漬けです。
トマトやナス、シメジなどを適当に炒めて冷まして、冷ご飯に乗せて例のスープをかけてみた( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
モグモグ。
うん、なかなか良いのでは?
若干、レモンの酸味がお茶漬けにすると気になるが、それが病みつきになりそうな気もしないでもない。
スープは冷蔵庫に入れておいたので、温めないと鳥の皮から出た油が固まってしまうから温めたけど、これを何とかもう少し冷たい形で出せれば、夏の暑さでもサラサラいけてお野菜も食べれるお茶漬けの完成だわ♪(v^-^v)♪
という事で、まだまだ未完成の洋風茶漬け(仮名)完成したらレシピを載せますね。って殆どで説明してるけど゛(6 ̄  ̄)ポリポリ
こうして、創作料理の旅は続くのであった。
妊婦だから体温も高めだし、人生で2度目の宮崎の夏。
もう、5月半ば頃から家ではノースリーブで通して居ますが、汗が吹き出ます(´▽`人)
すっかり消滅したと思っていたアトピーも再燃
体のいたるところが痒い( p_q)
一日何度もシャワーを浴びなきゃ、汗で更に痒みが増します。
それにスグに着ている物も汗でびっしょり。
これはマズイ!とルームウェアーを買おうとユニクロへ。
上下1980円の商品を、2組買おうかどうしようかと真剣に悩んでいるところに義妹(パパの妹)から電話が。
何かと慌てて取ると、
『mikiさん、ゴルフ用のカッパとかもってますか?』
あ~、近々コンペって言ってたものね。
でも、残念。さすがにゴルフ用のカッパは持っていないわ。(つーかゴルフ用のカッパってあるんだ)
ここが東京なら、ゴルフにはまっている友達に借りたり、ゴルフウェアー扱ってる人にファミリーセールのチケットとかお願いするんだけど…宮崎にはまだツテは無いわ|||(_ _。)
ごめんね、無いよ~。と言うと、
『そうですかぁ、今ゴルフショップに来ているんですけど、2万円するんですよぉ~。』
?!(゜Д゜ノ)ノ2、2万円!!こっちは2千円の物で頭かかえて悩んでいるのに。
義妹よ、贅沢できるのも独身の内だけさ。
と心で思いつつ、結局手にした2つのルームウェアーを持ってレジに並びました(;-_-) =3
さて、こんな暑い日はなんとなく食欲が無くなるもの。
そこで簡単にサラサラっと食べれる物は…
という事で、洋風茶漬け(仮名)を創作してみました(* ̄m ̄)プッ
実際に食べたのはちょっと前ですが
先日紹介した蒸し鶏のスープと言いましょうか、タレといいましょうか。
それを使ったお茶漬けです。
トマトやナス、シメジなどを適当に炒めて冷まして、冷ご飯に乗せて例のスープをかけてみた( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
モグモグ。
うん、なかなか良いのでは?
若干、レモンの酸味がお茶漬けにすると気になるが、それが病みつきになりそうな気もしないでもない。
スープは冷蔵庫に入れておいたので、温めないと鳥の皮から出た油が固まってしまうから温めたけど、これを何とかもう少し冷たい形で出せれば、夏の暑さでもサラサラいけてお野菜も食べれるお茶漬けの完成だわ♪(v^-^v)♪
という事で、まだまだ未完成の洋風茶漬け(仮名)完成したらレシピを載せますね。って殆どで説明してるけど゛(6 ̄  ̄)ポリポリ
こうして、創作料理の旅は続くのであった。
Posted by miki at 13:19│Comments(6)
│我が家の食卓
この記事へのコメント
これならサラッと食べれそうですね♪
それにしても2万のカッパって一体・・・。
それにしても2万のカッパって一体・・・。
Posted by Hide at 2007年07月01日 15:04
☆Hideさん
サラッと!これ重要です。
でも、考えたら、宮崎には冷汁という強い味方が!!
いつかマスターしたい。
2万円のカッパ…。買ったのかなぁ~(。-∀-)
どんなカッパなんだろう…。
サラッと!これ重要です。
でも、考えたら、宮崎には冷汁という強い味方が!!
いつかマスターしたい。
2万円のカッパ…。買ったのかなぁ~(。-∀-)
どんなカッパなんだろう…。
Posted by miki at 2007年07月01日 21:04
最近、食欲ないですね~!!
暑くて作る気にもならない・・・(><)冷汁苦手なので、何か冷たいお茶漬けがいいですね・・・(笑)
暑くて作る気にもならない・・・(><)冷汁苦手なので、何か冷たいお茶漬けがいいですね・・・(笑)
Posted by ありんこ at 2007年07月01日 22:03
☆ありんこさん
あらあら、冷汁は苦手なのですね。
県北の方では冷汁を食べる習慣が無いそうです。
パパも食べた事が無かったと言ってました。
それにしても、私も!食欲無くて作る気無くて本当に困ります。
キッチンに立つのが暑くてたまりません。
あらあら、冷汁は苦手なのですね。
県北の方では冷汁を食べる習慣が無いそうです。
パパも食べた事が無かったと言ってました。
それにしても、私も!食欲無くて作る気無くて本当に困ります。
キッチンに立つのが暑くてたまりません。
Posted by miki at 2007年07月02日 00:05
私は、紀州産まれの紀州育ちです。
お茶漬は、和歌山の人が、日本で一番多く食べられていると思います。
和歌山では、ぶぶ漬けといいます。
暑いうちにゴクッと飲むのがおいしい!と、地元の方が・・・(私はネコ舌なので・・・)
食道ガンが日本一多い町です。(お茶漬けのせいで)
マメ知識でした。
お茶漬は、和歌山の人が、日本で一番多く食べられていると思います。
和歌山では、ぶぶ漬けといいます。
暑いうちにゴクッと飲むのがおいしい!と、地元の方が・・・(私はネコ舌なので・・・)
食道ガンが日本一多い町です。(お茶漬けのせいで)
マメ知識でした。
Posted by 助さん at 2007年07月02日 01:42
☆助さん
そうなんですかぁ?!(゜Д゜ノ)ノ
お茶漬けで食道癌…。
お茶漬け好きも命がけ?ですね。
やはり、ぶぶ漬けは梅干はマストなんですか?
最近その土地土地の食べ物が興味あります。
そうなんですかぁ?!(゜Д゜ノ)ノ
お茶漬けで食道癌…。
お茶漬け好きも命がけ?ですね。
やはり、ぶぶ漬けは梅干はマストなんですか?
最近その土地土地の食べ物が興味あります。
Posted by miki at 2007年07月02日 10:22