2007年06月21日

えん家

ここのところ外食が続きました。
一昨日、パパのお友達の集まりがあり、
昨日はパパの仕事関係のお食事会でした。


うちは『海』関係の仕事をしているので、集まるは当然海の男達ヨットざっくばらんに豪快です。
そんな海の男達は、色んな場所で、その土地の美味しい物を食べているので舌も肥えています。



そこで今回お邪魔したのが『えん家』





さあ、大変です。
男ども7人に対して女性は私一人。
色々とやら無ければならない事があります。


当然、飲み物のオーダーや水割り作りは私の役目。
時には小皿に取り分けもしたり(基本まず、やらない。サーブの基本的考えはそこの長がするものですし。…、でも日本はそうではないですよね(-"-;A ...)、お話のお相手をしたり。



そして運ばれてくるお料理を受け取り、テーブルに乗せたらすかさず

カメラピカピカ

でも…。
いつものようにじっくり、角度を変えて、光を考えて…
なんてしては居られない。
とにかくピントも合わないうちからシャッターを切る。カメラピカピカパシャ。


『さ~、召し上がって下さい』と笑顔を振りまく。
心の中で、写真が最悪だ~~・゚゚・(≧д≦)・゚゚・と泣きながら。


と、いう事で折角の美味しいお料理なのに写真がイマイチ。
ごめんなさいね。えん家さん。





席についてまず用意されていたのが、豪快に盛られた御造り。
新鮮なお魚はどれも美味しく、海の男の絶賛はとびうおでした。

はぁ~~、それにしてもこの一週間マグロ率の高い私。
妊婦はいけないのに、せめて二切れでやめようと思うのに、もう一度お箸が誘われるこの誘惑。



次に出てきたのはサラダ。



|||(_ _。)解りますよね? 
気が付いた時には時既に遅し。箸をつけた後の祭りでございまして、ちょっとお皿が汚れてます。
写真を載せるの止めようかな~とも思ったんですが。

チラリと見えるハムのような物。
これ、ベーコンなんですって。
『生ベーコン』
生ハムはポピュラーになった昨今ですが、生ベーコンはまだなかなか珍しいですよね?(私だけ?)
生ハムとはまた違う美味しさの生ベーコン。コレは是非紹介しなくては!と思いまして( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ


私が生まれて初めて宮崎に来たのが丁度2年ぐらい前。
実はそれまで九州の地にすら立ったことが無く、ましてや当時の宮崎(失礼ながら)メジャーとは言いがたいポジションで、特産や名物って殆ど知らなかったんですね。


で、初めて出されて心の底から驚いたのがコレッ



パパの実家に初めて挨拶に行った日に、おもてなしを受けたんですが、
真っ黒になった鶏肉のようなものがお皿にドドーンと盛られている!!

はっきり言ってなんじゃこりゃ~~(゚Д゚;≡゚Д゚;)

実はちょっと凹みましたもん。(わざと?焦げ焦げの物を出してる?って)
でも、コレが地鶏と言って宮崎のソウルフードと聞き一口食べたら、
♪( ̄▽+ ̄*)ウマ~~
だった訳です。

それ以来沢山の地鶏を食べたけど、ここえん家の地鶏はしっかりとした歯ごたえで私好みの地鶏。
やわらかいのもそれで良さがあるのですが、地鶏と言ったらやっぱり噛み応えが無きゃ物足りないって思うのは私だけかしら?


宮崎と言えばコレも忘れちゃいけない。
って言うか、地鶏より全国的にポピュラーな『チキン南蛮』




チキン南蛮ってお店によって色々と違うんですね。
味や形も。
イメージとしてやはり『味のおぐら』のチキン南蛮が思い浮かぶんですが、
ここのチキン南蛮はなんとも私好み。
なんだろう。
他の南蛮も美味しいんだけど、今度母が静岡から遊びに来たら絶対にここのチキン南蛮は食べさせたい!と思うんですよ。

そんな美味しさなんです(*´艸`)


ここ、えん家さんは座敷席が充実。大勢でワイワイするのにも最適なお店。
また、個室もあるので、デートや接待にも使えます。
お子さんもOKという事で、小さな子供連れのご夫婦にも嬉しいお店。
っていう事は…。近い将来私達も使用頻度が高くなるって事よね♪

そして何より嬉しいのが、日向市内(一部地域を除く)ですが送迎があること。
もちろん、お店の状況などで100%の対応ではないかもしれませんが(状況を見ればそれどころじゃない時って解りますよね、そんな時はタクシーを呼びましょう(≧∇≦)ノ )、運転の為にお酒を我慢しなくていいのは本当に嬉しい。


帰り際の激写でカウンター席を




今回はコースでお願いしたのですが、この美味しさとこのボリュームでこの価格!?Σ(゚д゚|||)
本当に、ちょくちょくお世話になりそうな予感です。



えん家のマネージャーを始めスタッフの皆様。
嵐のようにやって来て、嵐のように去りました。
色々な注文にも快く引き受けてくださいまして、
沢山のご迷惑お掛けしました|||(_ _。)
本当にありがとうございました。


えん家の地図は続きで



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チューボーですよ! レシピ のご紹介です。チキン南蛮 の作り方です。【レシピを集めたよ!お料理レシピで美味しい食卓】です。TBありがとうございます。
チキン南蛮 チューボーですよ! レシピ【レシピを集めたよ!お料理レシピで美味しい食卓】at 2007年07月08日 13:55
この記事へのコメント
mikiさん
いつもきれいな画像に感心しています。

このお店の前も良く通るんですが、こんな所あったんだーと感心してます。
以前はお寿司屋さんだったような?(隣かな???)

若い頃は日向のナイトマップが頭の中に入ってましたが、いまはお店も変わってしまい、まったく分かりません。

mikiさんの記事を参考にして、新しくグルメマップをインプットしなおそっと(^ ^)
Posted by グージー at 2007年06月21日 12:23
私も近くを通ったことあります。
う~ん 名前はみたような・・・また、通ったら見てみます!!
ぜひ、たべにも行きたいです(^0^)

勝手にお気に入りにさせてもらいました♪
よろしくお願いします。
Posted by ありんこ at 2007年06月21日 13:50
☆グージーさん

今回は本当にピンボケ写真で面目ないです|||(_ _。)

おすし屋さんは隣の隣あたりにまだあるようです。
半年くらい前にオープンしたお店ですが、私も最近行くようになりました。

グルメマップを作れるほど頻繁に外食していませんが、行ったお店の感想はこれからも載せていきますね~~♪(v^-^v)♪





☆ありんこさん

案外通り過ぎてしまいやすい位置にありますね。
気持ち解ります。

でも、なかなかお勧めの居酒屋です。
『うさぎ家』さんとはまた違う良さがあります。

昨日は食べませんでしたが、ほうれん草のサラダはお勧めです。

お気に入りありがとうございます。これからもよろしくお願いしますね♪
Posted by miki at 2007年06月21日 16:46
いやいや十分綺麗な写真ですよ!!
このお店も日向って事は、mikiさんは日向人ですか??
日向はあまり行かないんですけど、良いお店が多いですね☆
Posted by Hide at 2007年06月21日 20:12
今度、行ったら是非連れて行ってください。

チキン南蛮、地鶏、楽しみです。
Posted by まこばあば at 2007年06月21日 22:02
☆Hideさん

温かいお言葉ありがとうございます。
今度行ったときにはもっとちゃんと、必ずいい写真をo( ̄^ ̄)o

ところで、お察しの通り新米日向人です( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
ここ最近良いお店に当たっています♪(v^-^v)♪





☆まこばあば

うん。絶対に行こうね~~。
きっと気に入るよぉ。
Posted by miki at 2007年06月21日 23:01
はじめまして。

日向市に引っ越して来て1年半。
こんな店があったとは知りませんでした。
近くは何度も通っているはずなんですが・・・。
まだまだ市内には魅力的な食べ物屋さんがあるんですね。
今度、行ってみたいと思います。

まだ記事を全部拝見出来ていませんが、綺麗な写真ばかりで楽しく読ませて頂いています。
また、遊びに来ます。
Posted by cool life at 2007年06月28日 00:32
☆cool lifeさん

はじめまして~。日向に引っ越してきて1年半とはΣ(゚д゚|||)
私もほぼ同じです。
去年の1月…正式には2月末から住み始めてます。

主人は元々こちらが地元のはずなのにあまりお店に詳しい人ではないし、
そもそも静岡生まれ、東京暦の長かった私の口に合うお店を少しずつ、少しずつ見つけております。

先程ちょっとcool lifeさんのブログ拝見させていただきました。
とても素敵な写真を撮られてて、超感動!!


それに、全国各地色んなところに行かれているのですね。
私もまるで、そこに行ったかのような気になれる写真。


あ、それと、完熟マンゴーと金柑のチーズケーキですね。
次回の里帰りで持ち帰ります(* ̄m ̄)プッ
私も後でじっくりブログ拝見しま~す!
Posted by miki at 2007年06月28日 10:05
 
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