2008年10月05日

りんごのカラメルプリン

姫の行動範囲が増えるたび、増す喜び♪削られる自分の時間(。-∀-)」あちゃ



最近削られている時間。
・お洋服作り
・読書タイム
・ブログの更新
・写真撮影



…そうなのよ。写真を撮る時間がなかなか無いのよ(。´Д⊂)ぐすん
特に晩御飯系。

先日もキッシュもどきを作ったのでブログにって思ったのに…。
テーブルに並べた瞬間から悪ガキの標的に。


八角形のコタツテーブルを食卓にしている我が家。
つたえ歩きが超お得意の悪ガキrino様。
テーブルをぐるぐる回る回る。その度にパパと二人敵の手の届かないところにお皿を移動させつつ食べている状態。



とても悠長に写真撮影なんて出来ません。



あ~~~。
子育ては楽しい♪
でも、
子育ては大変だ。



特に自分の時間をちゃんと確保したい私としては。
『時間は作るもの!!』と声高に叫ぶも限界あり。



まあ、こんな時期はあっという間に過ぎ去ってしまうのでそれはそれで今を楽しまないとねぇ~~。








って、そんな玉じゃございませんよわたくし。


これだけは時間を割いて、割って、作り上げて…何とかどうにかチマチマと自分時間として確保しております。

そう、それはお菓子作りのお時間♪


で、今日はこれを



『りんごのカラメルプリン』







紅玉りんごが出てまいりました(*´艸`)
買うでしょ?作るでしょ?食べるでしょ~~~~~!!



本当はガッツリアップルパイなんかを作りたかったんだけど、
さすがに時間が足りず…。



変わりに一度作ってみたかったプリンを作ってみる事に。
カラメルを作ってりんごを煮てプリン液と絡めてオーブンで湯せん焼きすること50分




(。´Д⊂)oh! my God!!


何故だかどうしても巣が入ってしまう。


が、そんなプリン、実は嫌いじゃないの。どーなのよ?巣入りのプリンが好きって。


子供の頃は嫌いだった火の通ったりんご。
大人になって今は何故こんなに美味しいものが嫌いだったか不思議なほど大好物ハート


プリントの相性もGood(o^-')b


もう、超お気に入りで我が家のレシピブック搭載間違いなし…になるはずよね。



なるはず!?




そう、カラメルが焦げていなければ…。




写真でもお分かりの通りカラメルを焦がしすぎた私。
カラメル作りって、色づき始めてからは真剣勝負。

なのに、そのまさにちょうど色づき始めたその時、目の端に映ってしまった悪ガキのいたずら。
お茶の入ったマグを振り回してそこらじゅうをお茶浸しにして大喜びしているじゃぁ~~~あ~~~りませんか(((( ;゜Д゜)))



慌ててマグを取り上げ濡れたらまずいものを拭き…ハッと気がついた時にはカラメルを作っているフライパンから煙が…。



つー事で、ほろ苦いどころかかなり苦いカラメルになってしまったやないか~~い。
それでもそのまま使ってるやないか~~~い。





またリベンジって事でつくろっと♪

えぇ、もう前向きに考えるしか出来ない私でございます。



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この記事へのコメント
おはです♪
rinoちゃん大変な時期ですね(^.^;;
歩きだすともっと目が離せないよ。
りんごのカラメルプリンおいしそ~(o´艸`)
私も食べたい。
Posted by ゆずっこ at 2008年10月05日 07:07
ちょ~おいしそう!
それにいつもきれいな写真ですよね!?
Posted by ゆみ子社長ゆみ子社長 at 2008年10月05日 19:00
☆ゆずっこちゃん

目が離せない!!
本当にそうなんだよぉ~~。
でも、これ以上に大変になるのかなぁ?
おそろしやぁ~~






☆ゆみ子社長さん

ありがとうございます。
成功していれば美味しいはず!!
写真褒められると嬉しいです(*´艸`)
Posted by mikimiki at 2008年10月07日 17:01
 
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りんごのカラメルプリン
    コメント(3)