2008年09月14日

栗の渋皮煮

ちょっぴりご無沙汰してしまいました。
このところ、毎日ヘトヘトのヘロヘロ。


先日ゴンさんがコメントに1秒毎に成長しちゃってる感じですよね、この時期は。と書いてくださいましたが、まさにその通り。


rino様、激動の成長を見せた1週間でした。



ずーっとハイハイが出来なかったrino。
前に進まないんです。後ろに下がっちゃう。


それもこの子の成長の仕方と特に焦っていはいなかったのですが、
今週に入り、座った姿勢からまるで飛び込むような感じで前に倒れこみ、体を少し前進させるとまた後ろに下がりながら起き上がりまた飛び込み…でほんの少しずつ前に進むようになったrino。


なんとも不器用なハイハイ!?ながらとにかく自分の行きたい方向へ進むようになり、また掴まり立ちはお手の物とばかりテーブルに手を付き立ち上がるとテーブルの上にあるものを片っ端から掴み下に落としていくように。

引き出し、棚にしまった書類、手当たり次第に興味のあるものを手にしては出す、触る、握る、舐める…。


赤ちゃんのお仕事を本当にまじめにこなしてくれるので目が離せません。



そんな0歳児の有り余るパワーに対抗するアラサーのかーちゃんは毎日ヘロヘロとなる訳です。




そんな中でも姫を寝かしつけてからこそこそと台所に立ったりしている訳で…
おととしからずっと挑戦してみたかったもの。





『栗の渋皮煮』







思った以上に大変だった(-"-;A ...



季節のものですから、今やらないでいつやる。
思わず頑張ってしまいました。




初めて作ってみた栗の渋皮煮。
果たしてこれは上手く出来ているのだろうか?


ま、とりあえずは生まれて始めての挑戦だったので手順を知れてよかったかな。
さて、これをどうしようか…。



明日あさってあまりお天気も良くないみたいだし、何をつくろうかな~~♪



ヘロヘロになりながらもこんな事しちゃう訳…。



最近、どうもストレスが溜まってて。




毎日イライラ、イライラ…。


原因は…たくさんありすぎて書けないわ。



ちょっと寝る時間を割いて好きなことして…笑顔で娘と接するように(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ


でも…あんまり寝る時間削りすぎるとそれはそれでストレスに。
上手にコントロールしなきゃね。

って事でそろそろ寝ま~~す。





※このところコメントのお返事遅くなってごめんなさい。
必ずお返事書きますのでお待ちください。
いつも元気を頂きます。ありがとう(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ



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この記事へのコメント
私の好きなケーキに、ケーニヒスクローネというお店のチョコケーキに栗が入ったものがあります。チョコケーキというよりブラウニーみたいですが、その中に渋皮ごと入ったバージョンのものもあります。

http://konigs-krone.co.jp/online_shop/cake_category/altena/index.html
Posted by ゴン at 2008年09月14日 00:50
すごく上手だと思います。さすがですね。

ちゃんと睡眠はとらないと身体に毒ですよ。
Posted by ま~ぼ at 2008年09月14日 10:46
そうそう。
この時期限定ですもんね~
手順覚えたら、手間はかかるけど意外に簡単。

私も運動会用に作りましたよ!!
4キロ。初挑戦の量でした。

食べきれない分は、1個ずつ包んで冷凍。
自然解凍でOKです。
Posted by 天 at 2008年09月14日 12:54
栗の渋皮煮がmikiさんの手に掛かると・・・
りっぱなスゥイーツに見えますね(^^)
Posted by U*fu*fuU*fu*fu at 2008年09月14日 15:49
☆ゴンさん

美味しそうですね~~。
栗入りのガトーショコラよく見ます。
栗とチョコは相性がいいんでしょうね。
チョコ系のケーキ、今どうしても完成させたい一品があるのでそれの後にガトーショコラに入れて焼いてみようかなぁ~~(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ






☆ま~ぼさん

写真は美味しそうに見えるものです。(見えるように撮っているのです=3(* ̄m ̄)プッ)
は~い。ちゃんと寝ます。






☆天さん

4キロ!!それは凄いですね(((( ;゜Д゜)))
鬼皮剥きを想像しただけで…爪がもげそう。

冷凍出来るんですね♪
それはいいこと聞きました。
早速冷凍しなきゃ。




☆U*fu*fuさん

いやいや…それは何でも言いすぎですよぉ~~。
りっぱ!?なスイーツになったかどうか…とにかく今日一品作りました(-"-;A ...
Posted by mikimiki at 2008年09月14日 22:37
 
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栗の渋皮煮
    コメント(5)