2008年06月18日

にこにこ便

カウプレの当選発表をしてから早1ヶ月と少し。



ようやく、ようやく、にこにこ便を当選された皆様の下へ届けることが出来ました。
(ゴンさんからは直接はご連絡頂いていないのですが、ゆうパックの配達済み通知が来たので)


まめしばさんが昨日早速記事をUPしてくれていたんですが、
連絡の行き違いなどで今保留状態にしてくれています。まめしばさ~~ん公開してくださ~~~い(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ




さてさて、長々お待たせしていた間、早く送らなきゃって言うプレッシャーと、何を作ろう♪と言う楽しみでグルグル。
まず、当選されたゴンさん、まめしばさん、ま~ぼさんに何かリクエストがあるかを聞き、
ま~ぼさんは『ガトーショコラ』を、ゴンさんは『シフォンケーキ』のリクエストが。
まめしばさんは決められないので!mikiさん決めてください。って事だったので…。



こうなりました (*^∇^*)」

お届けできた順に紹介します。






『ま~ぼさんのにこにこ便』




ま~ぼさんはお家が日向に近いという事で、日曜日大雨の中わざわざ車で取りに来てくれました。
ま~ぼさんその日はわざわざありがとうございました。



メインは当然ガトーショコラ。
奥様と私のブログを見てガトーショコラに決めてくださいました。


もちろんメインですのでホールでドン!
それにプラスαのチーズケーキとウィークエンドケーキ、チェリーケーキ、ゴンさからんのお裾分けのシフォンケーキ。
そして、日向夏のジャム♪



続いて

『まめしばさんのにこにこ便』






まめしばさんのにこにこ便は色んなケーキの詰め合わせに♪



『ウィークエンドケーキ』




最近ハマッているウィークエンドケーキ。
でも…なかなか理想通りには焼きあがりません( p_q)
今回もやや粉っぽかった…ごめんなさいね~~。

レモン味のバターケーキの上にレモン味のアイシングを。
シャリっとした触感のアイシングとやや重めのレモンケーキのコンビネーションのケーキ。

実はまだコレッ!って言うレシピが…無いんです。
でも、優しいまめしばさんは美味しいと言ってくれて…ありがとう




つづいては

『チェリーケーキ』





アーモンドプードルを入れた生地にアメリカンチェリーを入れて焼いたケーキ。
常温で食べればしっとり。
冷蔵庫に入れて冷やせばやや固めになってサクサク感が増すケーキです。

今までにこにこで紹介した事は無かったですが、結構私は好きなケーキ。



そして、

『ガトーショコラ』





ま~ぼさんのホールケーキ以外にもう一台焼きました。
私が大好きなケーキ。
チョコレートの濃厚な味と香り。
スイートとビターを使ったガトーショコラはほろ苦く大人の味だから、皆さんお子さんがいらっしゃるのでやや不評かも。
でも、私の好きな味で押し切ってしまった( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ





続いて

『N.Yスタイル チーズケーキ』






クリームチーズをたっぷり使ったこのチーズケーキはリッチな味わい。
娘の検査結果が全て陰性と解りまず最初に食べたケーキがこれです(。→ˇ艸←)ププッ
下の台はオレオを使いました。
バニラビーンズもたっぷり入って香りも豊か♪

私はこれを冷凍して保存します。
食べたい時にレンジで20秒ほどチン♪するとアイスのようなケーキのような…いい感じのチーズケーキになるんですが、
昨日は20秒では足りなかったので更に20秒温めたらなんと、
熱々の部分と冷え冷えの部分が混在するケーキに。

冷え冷えの部分はやっぱりアイスのような、ケーキのような美味しさで(o^-')b グッ!
で、熱々の部分は…。

なんだかフワッフワの卵のような、なんだろう?上手く表現出来ないけれどこれも(o^-')b グッ!グッ!ぐ~~~~~!
でしたよ。ハイ。




後はゴンさんのシフォンケーキのお裾分け、紙コップのシフォンケーキとやっぱり日向夏のジャム♪


そうなんです。まめしばさんがコレッって決めれら無かったのお陰で他の方のオーダーのケーキをまめしばさんに。
まめしばさん用のケーキを他の方に、お裾分けという形で詰める事が出来たんです♪




今回カットしたケーキは全てスクエアー型で焼きました(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ

なので焼きあがりはこんな感じ~~~





思った以上にスクエアー型って使えるな~って今回実感。
カットしやすいし。
今までも使っていたんだけど…再発見でした。




さて、最後は


『ゴンさんのにこにこ便』





念のため今メールを確認したらゴンさんからメールが!!
ちゃんと手元に届いたようで良かったですヾ(〃^∇^)ノ♪



さて、メインは当然シフォンケーキ

それプラスお裾分けのガトーショコラ、チーズケーキ、チェリーケーキ、ウィークエンドケーキと日向夏のジャム♪

日向夏のジャムはゴンさんに食べてもらいたくて今回炊きました。
シフォンケーキにも合うし、何より宮崎の懐かしい味を味わってもらいたくて。
横浜にいらっしゃるゴンさん。
横浜では日向夏が食べれませんからね。





以上、にこにこ便の中身でした♪
この週末我が家には色んなケーキのいい香りで充満。
あれ作って。これ焼いて。
ラベルを貼って、詰めて~~~~~~。


何せ初めての体験。もう、バタバタの中での作業。
雑な部分も多々あって申し訳ないです。


でも楽しかったぁ~~。



今回カウプレに参加された皆さんありがとうございました。
そして当選された皆さん、本当に長い間お待たせしました。



またいつかこのような企画が出来たらいいなって思っています。
その時はまた皆さん参加してくださいね。









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この記事へのコメント
次も狙いますけんね!
2000回目コメントゲットで、前回同様抽選スルーで!!

日向夏ジャムの心遣いがうれしく、涙がちょちょ切れました!!
Posted by ゴン at 2008年06月18日 23:55
☆ゴンさん

実は…2000コメとっくに頂いてたんですぅ。
気が付かなかったんです。

普通のマーマレードとは少し違う味わいだと思います。
もう、終りかけの日向夏を必死にゲットしたのですが、少し旬を過ぎていたので、悔やまれるんですけど(-"-;A ...

ケーキやパンにつけて召し上がって下さい。
Posted by mikimiki at 2008年06月19日 00:09
次の企画、ぜったい参加させていただきます!

そういえば延岡に、こんなケーキ教室がありました。
「CakeCake」
http://www.cogite.net/cakecake.html
今でもやっているのかどうかは分かりませんが。
アメリカンケーキ、だったかな?
Posted by K at 2008年06月19日 00:23
そっか、じゃあ、買う!購入させていただきます!!きっぱり。
店、出しましょう!!

私もさっき、mikiさんと同じくチーズケーキで、rinoちゃんアレルギーなくてよかったね祭りを開催しました。

オレオの生地は、初めていただいたのですが、クリームチーズといい感じで混ざり合って、おいしかったです。
Posted by ゴン at 2008年06月19日 00:36
美味しそう〜!お店屋さんみたい〜!私も次回は絶対参加させてもらいますぅ☆
rinoちゃん、よかったですね!mikiさんの愛が通じたのでしょう。マコばぁあばからの母性愛をmikiさんはしっかり受け継いでいて…ホントにいいリレーが出来ていてうらやましいですぅ。
そのマコばぁばは、何日も前から気持ちは宮崎に飛んでましたよ(^o^; とってもニコニコでした。還暦を迎えて、生まれ変わったかのごとく、更にパワーアップしていましたよ〜!私もお二人を見習います。
また、マコばぁばのニコニコ顔がupされる日を楽しみにしています。
mikiさんもたっぷり甘えて(甘えられて?)下さいね☆
Posted by ちなちゃん at 2008年06月19日 07:20
とってもとっても美味しかったです!
全部美味しいんだけど
特にチーズケーキが絶品すぎます!!!
もう感動でした。。。^^/
ガトーショコラもうちの子たちは美味しい美味しいと大喜びでしたよ!
こんなに美味しいものを普通に食べられるだんな様は幸せですね~!
羨ましいです!
本当にありがとうございました。^^
次回も絶対参加しちゃいますよ~~~~^^/
Posted by まめしば at 2008年06月19日 07:52
先走ってコメントしちゃいましたけど、当選者として、ここでコメントしないわけにはいきますまい。
甘いもの大好きというのもあるんですが、どれをとっても美味しくて、
どこかで買ってきてラッピングしてんじゃないのってくらい。
(ホントは思ってませんよ。念のため^-^;)
ガトーショコラのみ子ども達と分けて食べ、後はほとんど私がいただきました。悪いお父さんだ(o_ _)o
まめしばさんも書いておられるように、チーズケーキはホンットに絶品ですね。
これは売れますよ、絶対!濃いチーズの味と香り・・・、う~ん・・・。
次回カウプレがあったら、エントリーせずに別の方に譲ろうと思ってましたが、いいえ譲りませ~ん(^_^)
Posted by ま~ぼ at 2008年06月19日 09:54
☆Kさん

いつになるかは解りませんが、次回開催時は是非!!

ところでそのケーキ教室、素敵ですね。そんな遠くないし通いたいなぁ~~。
赤ちゃん背負いながらレッスン受けれるかしら?
素敵な情報ありがとうございます。






☆ゴンさん

か、買うって…。
素人ですから~~~。

味もですが、見た目もクラッカー台より可愛いので贈り物にはオレオの台のチーズケーキにすることにしているんです。
お口に合ったようで良かったです。
そしてrino祭りありがとうございます(≧∇≦)ノ







☆ちなちゃん

おひさしぶり~~。
お元気ですか?
今日とうとう奴がやって来ます(* ̄m ̄)プッ
そっかぁ~~、ここ数日浮き足立ってまともに仕事してない感じだったんだなぁ~~。ご迷惑をお掛けします。

母からは本当に沢山の事を教えてもらいました。
胸が張り裂けそうなほど辛い思いをした事も、きっと死んでしまいたいと思うほど傷ついた事もあったのに、私達の為にそれを微塵も見せずに生きてくれました。
そして、全てを乗り越えて今、『まだ若いわね~~』って言う母の一言はとても重い。
はい、若いです。未熟者です。頑張ります。
母のようにはなれないかもしれないけれど、私も私なりに娘に伝えていけれたらと思います。






☆まめしばさん

チーズケーキ、絶品ですか?
(*´艸`)うふふ~~。良かった。
作ると大抵喜ばれる鉄板のケーキです。
お子さんにもガトーショコラ大丈夫だったんですね。
頑張った甲斐がありました♪

しかし…そうかぁ~。
出会った頃スリムだったパパのお腹が出てき始めたのは…
ケーキのせいかぁ





☆ま~ぼさん

あらら…。殆どま~ぼさんが食べちゃったんですか?
それは酷いお父さんだ~~~o(´□`o)
しかも、ホールのガトーショコラより、チーズケーキのほうが絶賛。
ますます酷いお父さんだぁ~~o(´□`o)

チーズケーキは本当皆さんに好評の鉄板ケーキですね。
パパの友達の店で売ってくれと別のパパの友達が熱く語っていました(。→ˇ艸←)ププッ
まさに男ウケするチーズケーキです。
Posted by mikimiki at 2008年06月19日 11:22
う~くやしいわぁ(笑)
いつか必ず・・・食べたいです。
よし今から何が食べたいか考えときます(爆)
Posted by 未来papa at 2008年06月19日 19:51
うわ~、こんなに美味しそうな物が沢山入ってたんですね(/'O';)/
次は絶対当てますよ♪
Posted by HideHide at 2008年06月19日 21:04
☆未来papaさん

(* ̄m ̄)プッ いいですね~~。
今から考えるなんて。
イメトレですね。
どんなオーダーが来るんだろう?
私もイメトレ~~






☆Hideさん

Hideさんに当たりますように。
企画されてもいないのに念を送っときます(* ̄m ̄)プッ
Posted by mikimiki at 2008年06月20日 21:35
なぜ当たらなかったのか・・・
本気で悲しくなっているわたしです(w
次こそぜひ!!!!
Posted by みはる at 2008年06月20日 23:02
☆みはるちゃん

なぜ当たらなかったのか…?
それは家のパパちゃんがくじを引いたからでしょうか?
恨むならパパちゃんを(。→ˇ艸←)ププッ

でも、みはるちゃんもお菓子作るんだよね~~。
どんなの作るの?
気になりま~~す
Posted by mikimiki at 2008年06月21日 23:56
 
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