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Posted by みやchan運営事務局 at

2008年12月09日

鶏の味噌だれ丼

トゥルルルル~~黒電話



と、家電が鳴ると



『はい、もしもし…。』



と出るのは長年一人暮らしをしていた名残と言うか…。
何があるかわからない昨今、今でもあえてそうしていると言うか…。



つまり『〇〇でございます。』と自ら誰からかかってきたか分からない電話に名乗る事はなく。

携帯が普及した今、大抵友人からの電話は携帯にかかってくるしね。
家電にかかってくる電話はまこばあば(母)か訳のわからないセールスの電話が大抵で…って油断していると義母やパパのおばあちゃまから電話がかかってきたりもするのだがアセアセ




先日もそんな調子でかかってきた電話に出たの。


『はい、もしもし。』


愛想無く出るのは完全に一人暮らしの警戒のなごりだ。




『〇〇さんのお宅ですか?』



『はい。そうですが…。』
むむッ!苗字を知っている。
でも聞き覚えのない声。


このところ引越しの関係の電話がかかってきたりもしたのだが(特にNTT関係!PC関係!!)どうもそれ絡みではないようだ。
とすると、苗字を調べた上での新手のセールスか?


たまにあるこの手の電話。
個人情報保護法は一体何のためにあるんだ?と叫ばずにはいられないまったく知らない会社からの電話。
ムカつくので『うちの情報どのようにお知りになったのですか?』と思わず聞いてしまう。


その日も戦闘モードに一気に突入。
受話器を握る手にも力が入る。



『あ…、あの…』


なんだい?なんだい?どっからでもかかってきやがれ。


『まめしばです。』


おう、どこのまめしばさんでぃ!!!




…ん!?


まめしば!?



まめしばぁ~~~~~!!


そう、あのまめしばさんだったのです。


もう、そこから一気に記憶なし。
いったい何をどう話したのやら。

なんせ戦闘モードで始まった電話ですよ?
やばいでしょ?



まめしばさん、本当に申し訳ございませんでした(-"-;A ...



で、まめしばさんからはなんの電話かといいますとディズニーのお土産と特製の焼き肉のたれを送って下さると。


0(≧∇≦)0やったぁ~~~。


さっそく届いたタレで焼肉に舌鼓(*´艸`)…(食べるのに必死で写真撮るの忘れたわ)
さすが自慢とおっしゃるだけあって美味しいタレ!!!(あとでメールで恐縮されてましたが、こんな美味しいタレ堂々と自慢のタレって言うべきだわ!!!)


しょうゆダレと味噌ダレの二種類。
私、焼き肉のたれで味噌ダレは初めて♪( ̄▽+ ̄*)


これを使って一品作ってみたいな♪


ってことで



『鶏の味噌だれ丼』








これまた初めての鶏の羽肉。
見た目胸肉に近かったので味もさっぱりなのかな~~?って事でこのたれには合うかも。


お酒を振って蒸してから細かく裂いて味噌ダレとねぎを絡めて。
キノコのソテーと温泉卵とレタスとパプリカを添えて。




案の定しっかりした味の味噌ダレと蒸した鳥の羽肉の相性は(o^-')b グッ!
そして温泉卵と言ったらやっぱり







お肉と絡めてパクリ。
味噌だれと黄身が混ざり合ってマイルドに。

これまたウマ~~~♪( ̄▽+ ̄*)



いやぁ~~本当にまめしばさんごっつあんです(*^∇^*)」
そしてビバみやchan!!



しかし、せっかくの温泉卵を絡めることなく一口で食べるパパ…。
どーなん?それって?
  


Posted by miki at 00:55Comments(7)我が家の食卓