2008年06月04日
手羽先とジャガイモの甘辛煮
家のパパちゃんはジャガイモ好き。
なので、ジャガイモの安いこの時期、我が家はジャガイモ祭りになったりします。
煮ても焼いても蒸かしても、何でも美味しくなってくれるジャガイモは我が家の救世主です(* ̄m ̄)プッ
今日は5月の女王メークインと手羽先を使って。
以前からチェックしているこちらのジャガイモの甘煮をアレンジしました♪
あっしーさんのブログはもう2年前から見ているのですが、娘さんへのレシピブックとして始めたブログ。
新米主婦の私にもとても参考になります。
いずれこのにこにこもrinoへのレシピブックになるかしら?
ずっとグズグズとしていたrinoの風邪。
完治とは行きませんが、随分良くなりました。
呼吸が昨日までよりずっと楽そう (*^∇^*)」
変ってあげることも当然出来ず、まだ話す事のできない娘は痛いのか、苦しいのか…。
それすら解らず、
親とは無力だな~~と。
ひたすらぐずった時に抱っことおんぶを繰り返して。
それも手が離せない時は放置することもあって。
ひとまず快方に向かって良かった(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ
ご心配をお掛けしました。
随分遅くなりましたが、コメントボチボチお返事させて頂きます。
※続きに適当レシピ 続きを読む