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Posted by みやchan運営事務局 at

2008年05月15日

鯛めし

我が家の姫、今日で6ヶ月最終日。
新生児から赤ちゃん、赤ちゃんから幼児へと変わる過渡期でしょうか?
自己主張が激しくなってきました( ̄ω ̄;)



起きているときはご機嫌で叫ぶか、不機嫌で泣き叫ぶか、どちらかです(´▽`人)
お陰で用事をしなければならない時はひたすら背負っています。



そう、背負ってでもケーキを焼いたり、時にはPC叩いたりするんだいッ。(PCはね~~、電磁波とかまだ怖いから出来るだけ寝かしつけてからにしてるんだけど)
そらもう、体力勝負の毎日です。

まあ、半分は私の趣味の時間だから致し方ないけど…。





そうそう、皆様にご報告が遅れました。
ちょうど15日ですね。

えっと、カウプレ当選者の3名から連絡が速攻ありました (*^∇^*)」
なので、再抽選はありません。
秘かに期待していた方がいたらごめんなさい。


そして、当選されたゴンさん、まめしばさん、ま~ぼさん色々と材料をそろえたりなんだりで、お届けは月末もしくは来月頭になりそうです。ご了承下さい。




さて、最近我が家では大変御めでたい事がありました。
その事で先週はまるで嵐が来たかのようだったのですが…。

我が家と言っても私とパパではなくて家族の中にと言った方がいいのかな。
で、今度当事者をご招待してご飯でも食べようという事になったんですね。
その時に出せたらいいなって思うメニュー、作ってみました。




『鯛めし』







一度作ってみたかった鯛めし。
一度炊いてみたかった土鍋めし。



私の思い込みでしょうか?
宮崎はお魚が安い。
この鯛は300円しなかったんじゃないかな~~?


と、言いましても、独身時代鯛めしを作ろうなどと考えた事はなく...。
鯛を1匹姿のまま買った事もないので本当のところこれが安いのか、高いのか、解らないんですが(-"-;A ...




元々お料理は嫌いではなかったですし、
弟と暮らしている時はちゃんと作っていましたし、


でも、結婚してからは色々チャレンジするようになりました。
お魚なんてさばいた事なかったもの。
って言うか、切り身以外買った事無いし。
そもそもお魚はあまり買わなかったし。


今回のこの鯛。
お値段が安すぎて調理は勘弁!って事だったので、
自分でウロコとってお腹開いて下処理しました。

これでも随分上手になった方です(´▽`人)



色んな事チャレンジするようになったお陰でレパートリーも増えました♪(v^-^v)♪

ま、所詮食べるのはパパですからアップ多少失敗したって構わないって言うのが思い切りチャレンジできる秘訣でしょうか?








とは言え、今回の鯛めし。
なかなか美味しかったですよ( ̄▽ ̄) ニヤ
パパは普通盛りで3杯食べましたから♪( ̄▽+ ̄*)ウマウマ




明日たぶんパパのお友達家族が我が家に来ることになりそうで…。
それをパパが勝手に決めました。


来てくれるのはいつでもウェルカムなんだけど、パパが勝手に、しかも思いつきで(今回本人は話の流れでと言っていたけど…口火を切ったのはパパじゃんか)決めてしまうのにはちょっとムカッムカッ


そして、今日言われて明日って言うのもムカッムカッ


折角なら1週間前とかに決めてくれよぉ~~。
そしたらその週は何作ろうかな~~♪って考える時間沢山あるのに!!私の楽しみ取るな~~~。
って事で、急遽明日はご馳走を作る予定。
って言ってもたいした物は作れないけど。


楽しみだな♪


でも、今月23日まであと5000円無いんだよな~~~。
その分はパパから巻き上げよう( ̄▽ ̄) ニヤ


楽しみだなψ(▼ω▼)ψヘヘヘッ



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タグ :鯛めし


Posted by miki at 17:51Comments(7)我が家の食卓