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Posted by みやchan運営事務局 at

2008年02月01日

みぞれ鍋

ふと、時計に目をやると22:22…。
どうなの?それって。
いい事なの?悪い事なの?
きっと地方によって違うんだろうな~~。




何故時計に目をやったかと言えば温度を見たかったのから。
吹き抜けとは言え、1階で暖房をつけてるとは言え、暖房つけてないこの部屋の温度が19度。
やっぱり宮崎は暖かいな~~。




こちらに戻って丁度一週間。(土曜日深夜に帰ってきたんだけどね。)
家でパパと二人で食事したのはたった2日。
義妹ひつじちゃんが来たり、今日はパパのお友達が来たり。

帰宅そうそう賑やかな我が家の食卓です。





そんな賑やかな食卓に持って来いなのはやっぱりお鍋(o^-')b グッ!
って事で…。




『みぞれ鍋』







大好きなブログ今夜もeat itで紹介されていたみぞれ鍋、どうしても食べたくてひつじちゃんが来た時に作ってみたら美味しい!!
パパにもひつじちゃんにも好評ヾ(〃^∇^)ノ♪


この時は、ブログのレシピを忠実に再現して豚肉オンリーでしたが、
今回はお野菜、きのこ、牡蠣(写真にないですが(・ω・ノ)ノ!)も入れて。







大根一本おろすのが大変だけれど、その大根のお陰でもたれる事無くいくらでもいけちゃう♪( ̄▽+ ̄*)うみゃい。
お野菜たっぷりでヘルシーだし、
この時期暖かいお鍋。

そ、それにメインが大根と豚肉で結構お値段もリーズナブル。


鍋の季節真っ盛り!お一ついかがでしょう?







おまけは今日のrinoちゃん。
お腹にかけたタオルを手で掴み、口にもって行くようになりました。


本当に日々成長で驚いちゃいます。






  
タグ :みぞれ鍋


Posted by miki at 22:56Comments(6)我が家の食卓