スポンサーリンク


上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。

  

Posted by みやchan運営事務局 at

2007年08月24日

麻婆茄子・春雨

昨日で妊娠30週に入り、今日妊婦検診へ。
お腹のベイビーちゃんはスクスクと育っている様子(*´艸`)


何度見てもモニター越しではあるけれど、我が子との対面?はドキドキわくわく。

あ、動いた!
あ、顔だ!
あ、手だ!
あ、足が長いかも!
あ~~、元気な心音。



モニターを食い入るように見つめながら、キャッキャ0(≧∇≦)0と声を上げてるからでしょうか?
長めに先生は超音波を当ててくれている気がします(´▽`人)


そして、今日はどうやら性別がはっきりしたご様子。
『たぶん』から、『まず間違いないでしょう』
と、先生の言葉も変化した。


もしかすると…って母に伝えたら、気の早い彼女はmiki houseのセールだったからと、来年用の洋服を買ったとかオドロキ

違ったらどうするの~~と思ったけれど、どうやら来年活躍しそうですε=( ̄。 ̄;)フゥ

本当の対面まで後2ヶ月ちょっと…。
楽しみでたまりませんヾ(^∇^)




さて、お腹のベイビーが順調に大きくなっていると同時に、
私が里帰りする順調に進めなければなりません。

今、ある限りのクリ-ニングを出したり、
モコ(愛犬)の美容院の予約と、病院のスケジュールを組んだり。


そして、冷蔵庫と相談して献立を考え、お買い物をしたり。

で、今日は茄子とひき肉をやっつけよう!!そうだ、春雨もあったんだ(@_@)
じゃあ、まとめて全部使っちゃえ!


『麻婆茄子・春雨』





麻婆茄子麻婆春雨…贅沢にもドッキングさせてしまいました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

麻婆豆腐
和風麻婆豆腐
麻婆トマト

に続く麻婆シリーズです。

何故か、定番の麻婆茄子が今まで無かったΣ(゚д゚|||)
茄子好きなのに。


今日、使った茄子。道の駅で購入したのですが、
袋に作った方の名前が書いてあるじゃないですか。

中国産問題など、食に不安がある今、顔の見える感じで好感が持てると思っていたら、
名前だけでなく
住所と電話番号まで書いてあった(・ω・ノ)ノ!

ビックラこいた(@_@)
と、共にますます好感持てます。安くて安全。なんて素晴らしいのでしょう。


どうしても外国産の物に頼らなければならない物もありますが、
お野菜などは出来るだけ近くで採れた物を使いたいですね。


辛さ控えめの麻婆茄子・春雨のレシピは続きで

・  続きを読む
タグ :麻婆茄子


Posted by miki at 23:09Comments(5)我が家の食卓