スポンサーリンク


上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。

  

Posted by みやchan運営事務局 at

2007年08月10日

ブルーベリーヨーグルトタルト


『焼きコロッケ』好評に付きレシピをUPしました。参考にして下さいヾ(^∇^)




暑いですねアセアセ
この暑い中、高校球児が青春の炎を燃やしているのを見て、ビールが飲みた…いえいえ、さわやかだな~~。と思います。


実は…スポーツ好きです。
ここ宮崎であまり大きな声では言えない気がするのですが…。阪神ファンですハート

Wカップ、オリンピック見たさに仕事を休んだ事のある女です( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ (テレビ観戦だけどね~)




さて、こんな暑い日にはやはりヒンヤリ系の物が食べたくなりますね♪( ̄▽+ ̄*)

そこで、久々ご登場願うブルーベリーを使ったスイーツ甲子園球児にも負けないさわやかな、

『ブルーベリーヨーグルトタルト』





先日『フレッシュブルーベリータルト』で作ったタルト生地が余ってまして、冷凍庫に眠らせてまして、ブルーベリーも同様冷凍庫に眠らせてまして。


空焼きしたタルトに、砂糖とハチミツで軽く煮込んだブル-ベリー(ジャムまでは煮詰めていない)、レシピ 簡単レアヨーグルトケーキ by sunnycafeのレシピを参考にヨーグルトケーキを流し込み冷やし固めました(⌒∇⌒)ルン♪


↑の写真は撮影用に昼間撮ったもので、実は今日の夕飯のデザートの予定なのでこれはまだ食べていないのですが…。


その代わり、レアヨーグルトケーキとブルーベリーソース、タルトに収まらなかった分を別の容器に入れて冷やし固めたものを今朝食べたのですが…


…お味は。



てげうめぇ~~♪( ̄▽+ ̄*)(←使い方あってる?)

でした。基本ヨーグルトとブルーベリーって合うよね♪
そうそう、ブルーベリーソースの方に砂糖もハチミツも使ったので、レアヨーグルトの方は砂糖を減らしたんですが、これが(o^-')b グッ!

甘すぎずほど良い酸味がベストマッチング。
ただ…今になって思うとすれば…タルトにする必要があったのか?

って言うか、タルトと合うのか?


それは今夜食べれば解るかぁ~~。


っと、こんな事している場合じゃない。
夕飯の支度しなきゃ。



…でも、今日決まってるのはデザートだけ。

何つくろうかな~~~┐( -"-)┌   


Posted by miki at 18:16Comments(6)お菓子作り