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Posted by みやchan運営事務局 at

2007年06月12日

ツナとナメタケのおろしパスタ

おだてブタ上ります(≧∇≦)ノ

先日、葉月さんへのコメントに適当な事を書いてしまったので、早速証明しようと、
昔の記憶を辿りながら作ってみました。




ツナとナメタケのおろしパスタ♪



思い起こせば高校生の頃かな~(。-∀-)
隣町浜松の地下にあるお店でこんな感じのパスタを食べた記憶が。
それからちょくちょく我流で作っていました。

今はあるのかな~?あのお店(名前すら忘れた)
里帰りした時に是非覗いてみよう。



ところで、街って生き物だなって思いません?
開発などで青春時代の思い出の地はすっかり様変わり。
昔あった『LOFT』『マルイ』『西部百貨店』『松菱…地元の百貨店』が無くなり、
複合施設?って言えばいいの?シネコンとかある。
そんなのが、駅前だけでなく郊外にもバンバン出来てて。

たまに帰るとビックリ?!(゜Д゜ノ)ノ




一人暮らしをしていた東京はもっと凄くて、
特に私の住んでいた、芝、芝浦エリアはちょと目を離すと、
高層ビルがニョキニョキ、ニョキニョキ。
それは生えてくる。
って表現が正しい感じ。





穏やかだと思うここ宮崎だって、
道を通るたび、
『あれ?ここなんだったっけ?』
と、パパは悩んでます。




何気ない風景も変わり行くのなら、
ちゃんと心に留めとかないと。そんな風に思いますね。




でも、一番変化の激しい東京が一番住み易い私です(´▽`人)
満員電車好きだもんな~。




そんな思い出にも浸りつつ、思い出の味
『ツナとナメタケのおろしのパスタ』のレシピは続きで  続きを読む


Posted by miki at 11:30Comments(2)我が家の食卓