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Posted by みやchan運営事務局 at

2007年06月02日

そうめんチャンプル

お得意のそうめんネタです(´▽`人)


昔、そうめんは嫌いでした。
蕎麦も、ヤキゾバも、うなぎに刺身、イカの塩辛…etc.


東京で、一人暮らしをするようになってから好きになりました。
いや…、むしろお酒を飲むようになってから嗜好が変わったのでしょうか?


今はどれも大好物です。






沖縄で食べて以来、チャンプルは時々恋しくなる味です。
そうめんチャンプルも然り!!


でも、本場沖縄ではお店によっては本当にそうめんを炒めただけのそうめんチャンプルが出てきた事も
( ̄□( ̄□( ̄□ ̄;)!!ガーンガーンガーン………
具沢山の方が好きなんですが、これまた、どちらが本当なんでしょうかね?


パパの分だけそうめんつゆを後から一回し。
減塩に努める私としてはこの方法が一番楽です。


続きにレシピを簡単に載せました。良かったらご覧下さい。  続きを読む


Posted by miki at 13:11Comments(6)我が家の食卓